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五年級(jí)勞動(dòng)與社會(huì)期末試卷
班級(jí) 姓名 成績(jī)
一、填空：
1、包裝禮盒的彩帶可以扎成 、 、 等。
2、班級(jí)同學(xué)慶賀活動(dòng)設(shè)計(jì)方案包括： 、 、
、 等幾個(gè)環(huán)節(jié)。
3、幾種常見(jiàn)的木工工具： 、 、 、 等。
4、判斷菜肴是否新鮮，主要用 、 、 等方法。
5、木桌椅加固的方法有： 、 、 、
。
6、餃子營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們稱為“天下第一吃”。是我國(guó)北方的一種面皮包餡的有名小吃，有韭餡、白菜豬肉餡等。餃子制作的步驟： 、 、 、 、 。
7、春餅又叫 ，是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃。
8、拼盤又叫 、 ，是在較大的盤中合裝兩樣以上的冷菜，分為復(fù)雜拼盤和簡(jiǎn)單拼盤。制作拼盤：一般有三道工序， 、 、 。
9、元宵節(jié)張燈是中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。彩燈象征著 、 、 、 。
10、中國(guó)結(jié)有 、 、 、 等幾種。中國(guó)結(jié)美麗、實(shí)用、形式多樣，寄托著人們對(duì)美好生活的祝愿。
問(wèn)答：
1、怎樣用電飯煲煮飯？
2、如何做西紅柿炒雞蛋
三、論述題
本學(xué)期你學(xué)會(huì)了什么，談?wù)勛约旱母惺埽?br/>五年級(jí)勞動(dòng)與社會(huì)期末試卷
班級(jí) 姓名 成績(jī)
一、填空：
1、包裝禮盒的彩帶可以扎成蝴蝶形、十字形、花形等。
2、班級(jí)同學(xué)慶賀活動(dòng)設(shè)計(jì)方案包括：小壽星、出席嘉賓、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)步驟等幾個(gè)環(huán)節(jié)。
3、幾種常見(jiàn)的木工工具：鋸子、斧子、平刨、鑿子等。
4、判斷菜肴是否新鮮，主要用看、聞、摸等方法。
5、木桌椅加固的方法有：鐵釘加固法、加楔子加固法、加斜撐加固法、加角鐵加固法。
6、餃子營(yíng)養(yǎng)豐富，被人們稱為“天下第一吃”。是我國(guó)北方的一種面皮包餡的有名小吃，有韭餡、白菜豬肉餡等。餃子制作的步驟：和面、剁菜、拌餡、搟皮、包餃子。
7、春餅又叫春卷，是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃。
8、拼盤又叫冷碟、冷盤，是在較大的盤中合裝兩樣以上的冷菜，分為復(fù)雜拼盤和簡(jiǎn)單拼盤。制作拼盤：一般有三道工序，選料、加工、拼排。
9、元宵節(jié)張燈是中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。彩燈象征著光明、吉祥、歡樂(lè)、美好。
10、中國(guó)結(jié)有雙線結(jié)、攀緣結(jié)、吉祥結(jié)、雙頭紐扣結(jié)等幾種。中國(guó)結(jié)美麗、實(shí)用、形式多樣，寄托著人們對(duì)美好生活的祝愿。
問(wèn)答：
1、怎樣用電飯煲煮飯？
答： 1淘米
2擦干內(nèi)鍋體的外壁和底部
3 將米倒入鍋內(nèi)
4加水后接上電源，按下煮飯鍵
2、如何做西紅柿炒雞蛋
答：1準(zhǔn)備好原料和輔料
2將西紅柿切成小塊
3切蔥花
4將雞蛋打入碗中，攪拌
5向鍋內(nèi)倒入油
6油熱后，倒入蛋液，翻炒
7盛出雞蛋，倒入西紅柿翻炒
8把炒好的雞蛋倒入鍋內(nèi)與西紅柿一起炒
9倒入蔥花
10放入作料
11出鍋
三、論述題
本學(xué)期你學(xué)會(huì)了什么，談?wù)勛约旱母惺埽?/p>

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