資源簡介

第一節(jié) 了解流程
教學(xué)目標(biāo)
（一）知識與技能
理解流程及其環(huán)節(jié)、時序的含義
能依據(jù)流程的含義列舉生活中的實(shí)例，把握流程的時序和環(huán)節(jié)兩個關(guān)鍵點(diǎn)
能過列舉與交流，感悟流程在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中的重要意義，增強(qiáng)學(xué)好流程的責(zé)任意識。
（二）過程與方法
初步學(xué)會在生產(chǎn)生活中運(yùn)用流程的思想和方法，體會流程的作用和意義，并能運(yùn)用到具體的技術(shù)實(shí)踐中去，解決實(shí)際問題。
（三）情感、態(tài)度與價值觀
通過流程的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)時間觀念，形成運(yùn)用科學(xué)合理的流程保證生活生產(chǎn)的質(zhì)量和安全，提高生活生產(chǎn)的效率和思想意識以及提高質(zhì)量的意識等。
重難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：通過案例分析理解時序、環(huán)節(jié)、流程以及三者之間的辨證關(guān)系，掌握流程是以時間為核心的概念，并學(xué)會閱讀簡單的流程圖。
教學(xué)難點(diǎn)：①如何制合理的流程②掌握和理解生活和生產(chǎn)中簡單的合理流程。
教學(xué)過程：
教學(xué) 過程 教學(xué)活動 學(xué)生 反映
實(shí) 例 探 究 一 我們上課的步驟是什么？開鎖的步驟又是什么呢？我們解數(shù)學(xué)試題的步驟是什么？ 所以我們干什么事情都要按照一定的順序去做，都按照定一定的流程進(jìn)行，這節(jié)課我們就來一同了解一下流程。大家先看看本書41到42頁的兩個實(shí)例，請思考一下馬鈴薯的播種流程以及乘坐火車出行的流程。 學(xué)生：看書，小組之間可以相互討論關(guān)于流程的問題。 教師：馬鈴薯的播種流程：切種→布種→掩種。 乘坐火車出行的流程：購票、安檢、候車、檢票、上車、下車、出站。 認(rèn)真回憶操作步驟
總結(jié)：其實(shí)任何一個流程都反映了一定時序 。任何一項生產(chǎn)或生活活動都有一定的時序。時序體現(xiàn)了具體活動內(nèi)容的先后關(guān)系，有的不可以顛倒，有的可以顛倒，有的還可以同時進(jìn)行。 舉例說明：生活中哪些時序可以顛倒？哪些不可以顛倒？哪些可以同時進(jìn)行呢？ 思考教師的問題，小組成員之間相互討論。
不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內(nèi)在規(guī)律或機(jī)理，我們應(yīng)當(dāng)尊重和遵循這些規(guī)律或機(jī)理。 到底什么是流程呢？ 學(xué)生：流程就是做事情要按照一定的時間順序和步驟去做事情的過程。具有以上兩大特征（關(guān)鍵點(diǎn)）的過程，即若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化，依序完成的進(jìn)程流，稱為流程。流程是為了一定的目的去做事情的順序。流程是以時間為核心的概念。
活 動 探 究 二 現(xiàn)在同學(xué)們經(jīng)常從網(wǎng)上購物，那么請說出你的購物流程？ ①選擇產(chǎn)品后，點(diǎn)擊購買 ②付款給支付寶 ③賣家發(fā)貨 ④收貨 ⑤確定支付、完成交易。 以小組的形式進(jìn)行討論。
知 識 拓 展 一 我們一般采用流程圖來表達(dá)流程 1.文字表達(dá) 2.表格表達(dá) 當(dāng)我們放學(xué)回家后，媽媽會為我們準(zhǔn)備一頓飯菜。她完成的事項有:淘米、洗菜、切菜、燒開水、燒飯、炒菜。可是家里只有一個煤氣灶，如果按以上順序完成，各段花費(fèi)時間如下圖。請根據(jù)所學(xué)的流程知識，設(shè)計合理的流程。
優(yōu)化流程如下： 以上是把順序操作的步驟進(jìn)行了優(yōu)化，部分變成了并行操作。 科學(xué)、合理的流程，在生產(chǎn)和生活中會產(chǎn)生更大的效益并具有可持續(xù)性。
生活體驗 感悟流程 設(shè)計泡茶流程 材料：茶葉、純凈水 設(shè)備：茶具、電熱壺
總結(jié) 本節(jié)內(nèi)容就是要讓學(xué)生掌握流程是一個以時間為核心的概念，并通過生活和生產(chǎn)的實(shí)例，讓學(xué)生理解流程的意義，知道在生活和生產(chǎn)中，流程代表了效率，流程代表了質(zhì)量，流程也代表了安全等技術(shù)思想。另外小組之間的相互討論，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。(共11張PPT)
第一節(jié)
了解流程
教學(xué)設(shè)計 | 教育教學(xué)培訓(xùn) | 信息化 | 微課
EDUCATION
2
0
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一、實(shí)例一 馬鈴薯播種流程
切種
布種
掩種
二、實(shí)例二 乘坐火車出行的流程
購票、安檢、候車、檢票、上車、下車、出站
若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化，依序完成的進(jìn)程稱為流程。
流程的含義
環(huán)節(jié)：過程中包含了若干個小過程，
這些小過程稱為環(huán)節(jié)。
時序：各環(huán)節(jié)按照一定的時間順序
先后出現(xiàn)、完成。
這種時間順序關(guān)系稱為時序。
活動探究二 網(wǎng)絡(luò)購物流程
知識拓展
生活體驗感悟流程 設(shè)計泡茶流程
科學(xué)、合理的流程，在生產(chǎn)和生活中會產(chǎn)生更大的效益并具有可持續(xù)性。
謝謝
6的
P=20+
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URIOBI
物
G65088606
安全檢查
國內(nèi)10
稅港區(qū)
過色品
購物流程
位入胸物車
提交打單
(1分鐘)
(1分鐘)(8分鐘)(1分鐘)
(2分鐘)
(1分鐘)
1洗茶壺→接水→燒水找茶葉→洗茶杯
→
沏茶
用時：1+1+8+1+2+1=14（分）
(1分鐘)
(1分鐘)
(8分鐘)
(1分鐘)
(1分鐘)
2找茶葉◆洗茶壺接水
→燒水→沏茶
洗茶杯
用時：1+1+8+1+1=12（分鐘)
(1分鐘)
(1分鐘)
(8分鐘)】
(1分鐘)
3洗茶壺→接水→燒水
◆沏茶
洗茶杯
找茶葉
用時：1+1+8+1=11（分鐘）

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