資源簡介

(共29張PPT)
2.1.3探析生活與生產中的流程
生活中處處有流程
生活中的流程對生活質量往往有著重要影響。
家庭日常烹飪流程
何時放鹽？
出鍋前——63.2%
炸鍋時——18.7%
何時放味精？
120℃——焦谷氨酸鈉
70~80℃——鮮味最濃
日常生活
洗衣服
1小時
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
2小時40分鐘
看報紙
10分鐘
看報紙
10分鐘
洗衣服
1小時
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
2小時10分鐘
洗衣服
1小時
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
1小時10分鐘
看報紙
10分鐘
提高效率
列車時刻表
有序
京東售后返修退換貨流程
正確做事
青霉素注射流程
先做藥物過敏試驗
不能注射青霉素
等待20分鐘
注射青霉素
否
是
觀察有無過敏反應
安全保障
流程對生活的意義
科學合理的流程
指導我們正確地做事
提高工作和學習的效率
使我們的生活變得有序、合理
為我們的安全提供保障
個人作息時間表
學校課程表
醫院看病流程
青霉素注射前皮試
微波爐的使用
該流程比一般制鞋企業的流程多了用戶定制環節。
該生產與銷售流程對于企業和客戶來說，使供需雙方明白了整個產銷的過程，做到心中有數，為企業帶來效益，為用戶提供更好的消費體驗。
工農業生產中的流程
工農業生產中的流程有：
加工流程
組裝流程
包裝流程
質量檢查流程
安全生產流程……
在工農業生產中，我們依據一定的流程來組織生產、管理企業。
企業經營中的流程有：
原材料采購流程
市場銷售流程
財務工作流程……
降低脆性，防止變形開裂
該流程圖主要由落料、加熱、淬火、清洗、回火和出料共六個環節構成；
其中加熱環節又進行了詳細劃分，預熱、透燒、保溫三個小的環節是加熱的不同階段，對工件有著不同的處理目的，每個小的環節都有時間的要求，而溫度、時間都需要人工進行設置或監控。
清洗環節沒有標注時間和溫度，是因為工件進入清洗機清洗，此環節不需要人為進行操作。
思考：什么是工藝流程？
工藝流程反映了從原材料投入到成品產出，通過一系列工藝或加工環節，順序地進行生產或制造某種產品的全過程。
問題：連續式淬火的工藝流程中，省略其中的某些環節行不行？
質量問題
大蔥的種植流程
流程對工農業生產的意義
科學合理的流程
有效地組織生產
提高生產效率
保證產品質量
保證安全生產
保護環境
例如，水稻種植流程，在流程開始之前加入選種的環節，會使最終的種植效率大大提高。
課堂小結
生產
生活
流程對工農業生產的意義：
有效組織地生產，
提高生產效率，
保證產品質量，
保證安全生產，保護環境。
流程對生活的意義：
指導我們正確地做事，
提高工作和學習的效率，
使生活變得有序、合理，
為我們的安全提供保障。
課堂練習
1. 在食品生產加工企業，工人進入生產車間前都要經過消殺、換裝環節，主要原因是（ ）
A.節約生產時間 B.改進生產工藝 C.保證產品質量 D.降低生產成本
C
2. 同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3%，炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%。
這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義？（ ）
A．提高工作效率 B．提高生活質量
C．減少生活中的盲從 D．使菜肴更美味
B
進料環節的關鍵問題是控制山核桃的進入數量為1個；
至少需要3個環節，分別是進料、壓砸、出料。
壓砸環節的關鍵問題是壓砸的力度；
出料環節的關鍵問題是彈簧的老化問題。
10.透火焙干
蕩料入簾、覆簾壓紙
抄紙
曬紙
揭紙
斬竹漂塘、煮楻足火、蕩料入簾
方框圖表達流程的特點是能夠使環節和時序清晰明了；
圖文表達流程的特點是圖文并茂，通過圖來表達文字難以描述的內容，可以使操作過程更加生動形象。
課后作業
請同學們利用課余時間，上網了解現代造紙工藝流程。
感謝聆聽！

展開更多......

收起↑