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新課標人教版高一生物《物質跨膜運輸?shù)姆绞健穬?yōu)質視頻實錄+配套課件+配套教案(周老師)

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新課標人教版高一生物《物質跨膜運輸?shù)姆绞健穬?yōu)質視頻實錄+配套課件+配套教案(周老師)

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深圳第二外國語學校
第三屆青年教師課堂教學比賽教案
課題 《物質跨膜運輸?shù)姆绞健罚ㄈ私贪姹匦抟坏?章第3節(jié))
班級 高一(1)班 時間 2012-12-18 執(zhí)教人 周黎旭
教學目標 1、知識與技能說明物質進出細胞的方式。說出被動運輸與主動運輸方式的異同點。闡述主動運輸對細胞生活的意義。進行圖表數(shù)據(jù)的解讀。2、過程與方法運用類比和對比的方法進行學習,抓住關鍵,掌握本質。運用表格的方式進行總結。3、情感、態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生積極、樂觀的學習態(tài)度。
教學重點 物質進出細胞的方式
教學難點 主動運輸
教學方法 問題驅動法,討論法,探究法 課時 1
教學用具 多媒體動畫,彩色卡紙等 課型 新授課
教學過程 備注
環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖
導入 〖復習回憶〗①細胞膜的功能特點是什么?②這種選擇透過性的功能特點是由什么決定的?③細胞膜的結構是怎樣的?〖學生活動〗接下來,我們請兩位同學上來扮演磷脂分子。再請一位同學來把他們兩安排在細胞膜中。為什么要這樣排?〖問題探討一〗細胞要正常進行生命活動,就必須與外界環(huán)境進行物質交換,吸收營養(yǎng)物質,排出代謝廢物。這些物質在進出細胞時要通過什么樣的結構?如何研究細胞膜中的各種結構在跨膜運輸中分別起到的作用? 回憶前兩節(jié)內容并回答問題。角色扮演。討論并回答問題。 復習鞏固舊知識,在所學內容基礎上建構新知識。創(chuàng)設情境,激發(fā)興趣,培養(yǎng)學生探究性思維。
自由擴散 〖問題探討二〗PPT展示脂雙層的圖片,提問:什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?為什么這些分子能夠通過人工合成的脂雙層?〖演示實驗〗擴散現(xiàn)象類比:細胞中的水、CO2、O2也是如此?!紕赢嬔菔尽讲シ抛杂蓴U散的動畫。〖生成概念〗歸納得出自由擴散的定義、特點、例子。 學生自己得出自由擴散的概念,并總結自由擴散的特點及例子。 通過生活中的實例及動畫,引導學生自己主動生成概念。
協(xié)助擴散 〖問題探討三〗播放脂雙層flash,提問:①不能自由擴散通過的這些物質對于細胞的生命活動來說,是不是不需要呢?②那么這些物質是怎樣通過細胞膜進出細胞的呢?〖資料分析〗分析紅細胞吸收葡萄糖的例子,回答問題。〖動畫演示〗播放協(xié)助擴散的動畫?!忌筛拍睢綒w納得出協(xié)助擴散的定義、特點、例子。 討論并回答問題。歸納,主動建構協(xié)助擴散的概念。 以問題串的形式循循善誘,引導學生對蛋白質的作用做出假設,主動建構協(xié)助擴散的概念。
主動運輸 〖過渡〗以不同形狀物體在下坡運輸?shù)睦樱惐茸杂蓴U散和協(xié)助擴散。提問:物質只能順濃度梯度運輸么?〖資料分析〗用課本中麗藻的資料,引出逆濃度梯度運輸?shù)膶嵗L釂枺哼@些離子為什么能逆濃度梯度運輸呢?需要付出什么“代價”?類比物體在上坡運輸?!紕赢嬔菔尽讲シ胖鲃舆\輸?shù)膭赢?。〖生成概念〗歸納得出主動運輸?shù)亩x、特點、例子。情感態(tài)度引申:就好比我們的學習和工作,當你存在薄弱環(huán)節(jié),想要進步,想走上坡路,就得比別人多花些精力和能量。 〖主動運輸?shù)囊饬x〗提問:主動運輸有什么意義?如果生物體沒有主動運輸會怎樣? 思考并回答問題。生成主動運輸?shù)母拍睢?以常見實例類比三種運輸方式,幫助學生理解內化新知識。在知識的學習中滲透情感態(tài)度價值觀的學習。
小結 〖對比歸納〗同時呈現(xiàn)三種運輸方式的動畫,請同學們在學案中對比歸納,填寫表格?!急粍舆\輸?shù)母拍睢酵ㄟ^自由擴散與協(xié)助擴散共同點的比較,及與主動運輸不同點的比較,得出被動運輸?shù)母拍睢!紝W生活動〗通過角色扮演的方式,模擬三種運輸方式,構建模型。 小組討論,填寫學案中的表格。積極參與活動,進行角色扮演,構建跨膜運輸方式模型。 培養(yǎng)學生對比歸納的能力及自學能力。以活動的形式把抽象概念形象化,加深理解,并考察知識點的遷移和應用。
大分子運輸 〖過渡〗載體蛋白雖然能夠幫助許多離子和小分子通過細胞膜,但是對于蛋白質這樣的大分子卻無能為力。大分子是怎樣進出細胞的?〖胞吞和胞吐〗呈現(xiàn)胞吞和胞吐的動畫及概念。 認真聽講,理解并記憶知識點。
總結 〖內容總結〗引導學生以列表的形式梳理本節(jié)內容〖表格技能訓練及習題檢測〗 在教師引導下梳理知識點,完成學案中的習題。 學會建構知識框架體系。進行學習評價。
板書設計 備注
第3節(jié) 物質跨膜運輸?shù)姆绞揭弧⒆杂蓴U散二、協(xié)助擴散三、主動運輸四、胞吞和胞吐→大分子的運輸
教學反思 備注
本節(jié)課總體的設計思路較清晰。新課標注重以學生為中心,強調學生的主動學習。所以在本節(jié)課的設計中,我尤其注意了學生概念的主動建構,課堂上先是給出圖片、資料,創(chuàng)設情境,然后讓學生一步步發(fā)現(xiàn)問題、做出假設、最終生成幾種運輸方式的概念。注重滲透科學研究的思路,培養(yǎng)學生的科學思維品質。通過打比方、演示動畫、角色扮演等形式,把抽象概念形象化,加深理解和印象。利用教材及學案中的圖表,培養(yǎng)學生解讀,分析圖表數(shù)據(jù)的能力。及時回顧總結,幫助學生建構知識框架體系,培養(yǎng)學生歸納總結能力。
被動運輸
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21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品資料·第 3 頁 (共 3 頁) 版權所有@21世紀教育網(wǎng)(共34張PPT)
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第3節(jié) 物質跨膜運輸?shù)姆绞?br/>周黎旭
高一生物組 2012-12-18
問題探討一
如何研究細胞膜中的各種結構在物質跨膜運輸中分別起到什么作用?
氧氣,二氧化碳
氮氣,苯
水,甘油,乙醇
氨基酸
葡萄糖
核苷酸
氫離子,鈉離子、
鉀離子,鈣離子、
氯離子,鎂離子、
碳酸氫根
人工合成的脂雙層
問題探討二
什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?
為什么這些物質能夠通過人工合成的脂雙層?
當兩種溶液連通時,溶質分子會從高濃度一側向低濃度一側擴散。那么,水分子進出細胞是否也是一種擴散呢?
O2和CO2等氣體分子容易自由地通過磷脂雙分子層。如細胞內由于呼吸作用使CO2濃度升高時, CO2便通過擴散作用排出細胞。
細胞外
細胞內
水分子、O2、CO2
細胞膜
乙醇、甘油、苯、尿素
一、自由擴散
一、自由擴散:
1、定義:物質通過簡單的 進出細胞,叫做自由擴散。
2、特點:從 濃度到 濃度。
3、舉例:
①氣體分子: O2、CO2
②水分子
③脂溶性小分子:如乙醇,甘油,苯


(順濃度梯度)
擴散作用
不能自由擴散通過的這些物質對于細胞的生命活動來說,是不是不需要呢?
那么這些物質是怎樣通過細胞膜進出細胞的呢?
問題探討三
物質跨膜運輸?shù)姆绞?br/>實例2 葡萄糖進入紅細胞的方式
——協(xié)助擴散
資料分析:研究發(fā)現(xiàn)血液中葡萄糖的量比紅細胞里多。紅細胞從血漿攝取葡萄糖。但發(fā)現(xiàn)如果去掉脂雙層上的所有蛋白質,葡萄糖不進入。只有在脂雙層中加入紅細胞膜上某種特異性載體蛋白后,葡萄糖跨膜進入的速度明顯上升。
濃度低
濃度高
紅細胞
血漿
該運輸方式是順濃度梯度還是逆濃度梯度?
葡萄糖能自由通過只有脂雙層構成的膜結構嗎?
葡萄糖進入紅細胞需要細胞膜上何種結構的協(xié)助?
特異性載體蛋白有何特性?
思考:
二、協(xié)助擴散
二、協(xié)助擴散
1、定義:進出細胞的物質借助 的擴散,叫做協(xié)助擴散。
2、特點:
3、特例:
載體蛋白
①高濃度→低濃度(順濃度梯度)
紅細胞吸收葡萄糖
②載體蛋白
麗藻細胞液與其生活的池水中多種離子的濃度比
請分析:
(1)以K+為例,細胞液中K+濃度高還是池水中K+的濃度高?
(2) K+是順濃度梯度還是逆濃度梯度進入麗藻細胞?
資料:
三、主動運輸
1、定義:從 濃度一側到 濃度一側,需要
的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的 。
2、特點:
3、舉例:
三、主動運輸
葡萄糖、氨基酸、無機鹽離子等進入小腸絨毛上皮細胞
①低濃度→高濃度(逆濃度梯度)


載體蛋白
能量
②載體蛋白
③能量
主動運輸?shù)囊饬x:
保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質,排出代謝廢物和對細胞有害的物質。
注意:
主動運輸:能夠體現(xiàn)對礦質離子的選擇性
問題探討四
這三種運輸方式有什么異同之處?
被動運輸
自由擴散
協(xié)助擴散
高濃度→低濃度
被動運輸:物質進出細胞,順濃度梯度的擴散。
小分子和離子的跨膜運輸
項目
自由擴散 協(xié)助擴散
運輸方向
是否需要
載體蛋白
是否消耗細胞內的能量
代表例子
由高濃度到低濃度
由高濃度到低濃度
由低濃度到
高濃度
不需要
需要
需要
不需要
不需要
需要
氧氣、水、
二氧化碳、
苯等通過
細胞膜
葡萄糖通過
紅細胞膜
葡萄糖、氨基酸通過小腸絨毛上皮細胞膜;離子通過細胞膜
主動運輸
被動運輸
物質以囊泡包裹的形式通過細胞膜,從細胞外進入細胞內的過程。
(如果進入的是固態(tài)物質,稱為吞噬;如果進入的是液態(tài)物質,稱為胞飲。)
胞吞
物質以囊泡的形式通過細胞膜,從細胞內排到細胞外的過程。
胞吐
主動運輸和被動運輸體現(xiàn)了細胞膜的什么特性?
胞吞和胞吐又靠的是細胞膜的什么特點?
問題探討五
協(xié)助擴散
自由擴散
小分子和離子
主動運輸
大分子物質
胞吞
胞吐
消耗能量
順濃度梯度
被動運輸
載體蛋白
課堂小結
物質進出細胞的方式
離子種類
離子濃度/mmol·L
-1
Na
+
K
+
Mg
2+
Cl
-
1、哪種離子通過主動運輸進入細胞?
細胞內
細胞外
2、哪種離子通過主動運輸排出細胞?
K
+
Mg
2+
Na
+
Cl
-
3、你是如何作出以上判斷的?
低濃度到高濃度
技能訓練
2、對細胞膜的選擇性起主要作用的物質是( )
A、膽固醇 B、多糖 C、蛋白質 D、磷脂
1、下列哪些物質進出細胞時與細胞中的蛋白質和ATP密切相關( )

尿素通過細胞膜

人的紅細胞從血漿中吸收葡萄糖

腎小管上皮細胞吸收原尿中的Na+

小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸
A ①②
B ③④
C ②③
D ①②③④
B
自由擴散
協(xié)助擴散
主動運輸
主動運輸
C
3、若用呼吸酶抑制劑處理小腸絨毛上皮,則會明顯影響其細胞吸收的物質是( )
A、氧氣 B、脂肪酸、水
C、葡萄糖、水 D、鉀離子、氨基酸
D
4、圖中是胡蘿卜在不同的含氧情況下從KNO3溶液中吸收K+和NO3-的曲線。影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不同的因素分別是 ( )
A 載體數(shù)量、能量
B 能量、載體數(shù)量
C 載體數(shù)量、離子 濃度
D 能量、離子濃度
B
K+
B
A
C
運輸速度
NO3-
含氧量
運輸速率
濃度差
自由擴散
協(xié)助擴散
主動運輸
載體蛋白有專一性,且數(shù)量有限
濃度差
運輸速率
氧氣濃度
運輸速率
因此,在協(xié)助擴散和主動運輸中,具有“飽和效應”
解讀圖表
謝謝!
2012-12-18

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