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第一章 種子的萌發與播種育苗1． 種子的結構：種皮：種皮位于種子最外面，對胚有保護作用；胚：胚芽 → 莖、葉 發育成胚軸 → 伸長，將子葉拱出地面 種子 ——→ 幼苗胚根 → 根子葉（胚乳） → 萌發需要的營養 2． 種子的萌發過程：種子吸水膨脹→胚根突破種皮發于成根→胚軸伸長→胚芽出土發育成幼苗的莖和葉（子葉或胚乳萎縮）。3． 種子萌發的條件：內部條件：①種子本身發育完整；②完好無損；③通過休眠階段；④種子的壽限； 外部條件：①適量的水分；②適宜的溫度；③充足的空氣。4． 種子的發芽率 = 萌發種子數 × 100 % 全部被測種子數5． 早春播種地膜覆蓋：保溫；保持土壤水分不易散失。有利于種子萌發。 第二章 根的吸收作用與水肥管理1． 根尖的結構（上下而上）：根冠、分生區、伸長區、成熟區。2． 根生長的部位：根尖的分生區和伸長區。分生區的細胞分裂 和 伸長區細胞體積的增大 是根生長的主要原因。3． 根的生長方向：向地性，向水性，向肥性。（促進根的生長：蹲苗、烤田）4． 根是植物吸水的主要器官，根尖中成熟區的根毛細胞吸水能力最強。5． 根毛細胞吸水原理：土壤溶液濃度小于根毛細胞的細胞液濃度。6． 水分進入根的途徑：土壤溶液→根毛細胞→內各層細胞→導管。7． 植物細胞吸水和失水：外界溶液濃度小于細胞液濃度，細胞吸水；外界溶液濃度大于細胞液濃度，細胞失水。8． 合理灌溉：不同植物；同一植物的不同生長時期；氣候土質不同，需水量不同。9． 噴灌、滴灌是新興的節水灌溉方式，主要是向根還是向莖、葉提供水分？（根）10． 燒苗：一次性施肥過多，肥料中的無機鹽溶解后，會使土壤溶液濃度大大增加，大于根毛細胞的細胞液濃度，根不斷失水，使植物萎蔫甚至死亡。11． 無機鹽在植物生活中的作用：營養元素 植物生活中的作用 缺乏時的表現 植物 常用肥料氮 促進細胞分裂生長，枝繁葉茂 植株矮小，新野淡綠，老葉黃色枯萎 生產葉為主：白菜、菠菜 氮肥：硫酸銨、尿素、硝酸銨、碳酸氫銨磷 促進幼苗的發育和花的開放，使果實種子提早成熟 植株矮小，莖葉暗綠或呈紫紅色 生產果實和種子：番茄、小麥 磷肥：磷礦石粉鉀 植物莖桿健壯，促進淀粉的形成和運輸 莖葉細弱，易倒伏，葉色黃，老葉焦枯并蜷縮 生產莖和根：馬鈴薯、甘薯 鉀肥：硫酸鉀，氯化鉀12 無土栽培：人們根據植物生活需要的無機鹽的種類和數量，按照一定比例配成營養液，在無土的基質中培養植物的方法。第三章 芽的發育與整枝打杈1． 芽的種類：① 著生位置分：頂芽、側芽 ② 將來發育情況分：葉芽、花芽、混合芽2. 葉芽的結構： 芽軸 → 莖 發育成 芽原基 → 側芽 葉芽——→枝條 生長點 → 使芽軸不斷伸長，并產生出新的葉原基和芽原基 葉原基 → 幼葉 幼葉 → 葉3. 頂芽發育與側芽發育的關系：⑴頂端優勢：頂芽優先發育，抑制側芽發育的現象。⑵應用：①種植番茄、棉花，適時摘除頂芽、摘心（抑制或解除植物的頂端優勢）②種植用材林木，去掉側枝（促進植物的頂端優勢） 第四章 葉的光合作用與光能利用第一節 光合作用的產物一、實驗：光合作用產生淀粉⒈實驗目的：探究光合作用的產物2.實驗步驟：（1）暗處理（目的：消耗掉葉片中原有的淀粉） （2）遮光處理（目的：設計對照試驗：有光和無光） （3）酒精脫色（放入酒精中的目的：溶解葉片中的葉綠素；隔水加熱的目的：酒精是易燃，易揮發的物質，直接加熱易引起燃燒，避免危險）（4）漂洗（目的：除去殘留的酒精和葉綠素）（5）碘液染色（目的：檢驗淀粉是否存在）（6）觀察3．現象：遮光部分不變藍（酒精脫色后的黃白色），不遮光部分變藍。 原因：遮光部分不能進行光合作用制造淀粉，不遮光部分能進行光合作用制造淀粉。⒋ 結論：光合作用產生淀粉；光合作用需要光照。二、光合作用的意義：食物來源，能量來源，氧氣來源，維持碳—氧平衡。三、光合作用原理應用：1.延長光合作用時間（如地膜覆蓋、塑料大棚、枝繁葉茂）2.增加光合作用的有效面積（如合理密植、立體種植——復種、間作、套種、混種）第二節 光合作用的原料一、實驗：光合作用需要二氧化碳1.實驗步驟：（1）暗處理一晝夜；（2）光照2—3小時；（3）檢驗葉片有無淀粉生成⒉ 實驗現象：甲裝置葉片加碘液不變藍，乙裝置葉片變藍。原因：甲裝置里的二氧化碳被氫氧化鈉溶液吸收了，因而不能進行光合作用，不產生淀粉。3.結論：二氧化碳是光合作用的原料。二、光合作用需要水魯賓、卡門的同位素標記光合作用實驗結論：光合作用放出的氧全部來自水，水是光合作用不可缺少的的原料。三、應用：增加二氧化碳濃度，可增強光合作用強度，從而提高產量。方法：1.施加有機肥或碳酸氫銨肥料； 2.控制種植密度，保持良好通風； 3.大棚、溫室中，直接噴施鋼瓶中的二氧化碳。第三節 光合作用的場所一、制作葉的橫切臨時切片（薄而透明，橫切面完整）二、探究光合作用的場所：⒈ 將載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有空氣的黑暗環境中，用極細的光束照射水綿。現象：好氧細菌只集中在有光的葉綠體的部位附近。⒉ 將臨時裝片完全暴露在光下，現象：好氧細菌分布在所有葉綠體的周圍。⒊ 結論：光合作用的場所是葉綠體。三、葉片的結構 表皮 葉片的最外面有氣孔，可透光、防水、保護和進出氣體 葉片是 葉肉 柵欄組織，葉綠體多 光合作用 海綿組織，葉綠體少 最理想的 葉脈 導管：運輸水分、無機鹽 場所 篩管：運輸有機物四、光合作用的過程： 二氧化碳 + 水 淀粉（貯存能量）+ 氧氣五、 實質：物質轉化：把簡單的無機物制造成復雜的有機物，并釋放氧氣； 能量轉化：把光能轉變為貯存在有機物中的化學能，儲存能量。第五章 植物的呼吸作用及其利用一、 實驗（一）：呼吸作用消耗氧氣現象：裝有新鮮樹葉的瓶中的燃燒的細木條迅速熄滅，裝有干樹葉的瓶中的細木條沒有熄滅。 裝有新鮮樹葉的瓶中沒有氧氣，氧氣被新鮮樹葉呼吸消耗掉了。結論：呼吸作用消耗氧氣。實驗（二）：呼吸作用產生二氧化碳現象：裝有新鮮樹葉的瓶中澄清石灰水變渾濁，裝有干樹葉的瓶中澄清石灰水沒有變渾濁。結論：呼吸作用產生二氧化碳。實驗（三）：呼吸作用放熱現象：甲中裝有已萌發種子的溫度計示數升高，乙中裝有煮熟種子的溫度計示數不變。結論：呼吸作用釋放熱量。（呼吸作用釋放能量，大部分用于植物體的各項生命活動，只有一小部分轉變成熱散放出來）二、 呼吸作用的概念、公式、實質、意義1. 概念：植物體吸進氧氣，將有機物分解成二氧化碳和水，并釋放能量的過程。2. 公式：有機物（儲存能量）+ 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量3. 實質：分解有機物，釋放能量4. 意義：為植物體的各項生命活動提供能量。三、光合作用和呼吸作用的區別與聯系區別 光合作用 呼吸作用1.進行場所 只有葉綠體的細胞 所有活細胞，主要線粒體2.對光的需求 光下進行 有光無光都進行3.原料 二氧化碳、水 有機物、氧氣4.產物 有機物、氧氣 二氧化碳、水5.物質轉化 無機物（二氧化碳和水）→有機物（糖類），吸收二氧化碳，釋放氧氣 有機物（糖類）→無機物（二氧化碳和水）吸收氧氣，釋放二氧化碳6.能量轉化 光能→化學能，儲存能量 化學能→能量，釋放能量聯系 光合作用為呼吸作用提供有機物，呼吸作用為光合作用提供能量。相互對立、相互依存。四、影響呼吸作用的因素：溫度、水分、氧氣和二氧化碳濃度。五、1. 提高呼吸作用強度：中耕松土、及時排澇；2. 降低呼吸作用強度：貯藏糧食、水果。降溫、減少含水量、降低氧氣含量、提高二氧化碳含量。第六章 植物的蒸騰作用與植樹造林一、實驗：植物的蒸騰作用1. 實驗2. 現象：塑料袋內部上有水珠形成。3. 結論：植物通過蒸騰作用，將體內的水分以氣體狀態從氣孔散發出去。葉是蒸騰作用的主要器官。二、1. 蒸騰作用概念：植物體內的水分以氣體狀態散失到體外的過程。2. 主要器官：葉3. 途徑：土壤中的水分→根尖的根毛細胞→根、莖、葉的導管→葉肉細胞→氣孔→大氣根從土壤中吸收的水分，只有1%左右供光合作用和其他生命活動利用，99%左右的水分變成水蒸氣從氣孔散發到大氣中。4．意義：（1）促進根吸收水分；（2）促進植物體內水分和無機鹽的運輸； （3）降低植物體的溫度，避免灼傷；（3）提高大氣濕度，增加降水。5. 調節：植物通過保衛細胞調節氣孔的開閉來調節蒸騰作用的。 氣孔：兩個保衛細胞組成調節：葉內水分多時，保衛細胞吸水膨脹，較薄的外壁比內壁擴展得多→氣孔張開；葉內水分少時，保衛細胞失水縮小，細胞壁恢復原狀→氣孔閉合；6. 移栽幼苗要在晚上或陰天進行，要去掉一些枝葉，為了降低蒸騰作用，利于幼苗成活。我國植樹節：3月12日第七章 綠色植物在生物圈中的作用一 綠色植物在生物圈中的作用1. 為人和動物提供食物、能量；綠色植物通過光合作用制造了有機物并貯存了能量，有機物不僅供植物自身需要，還是人類和動物食物及能量的來源。2. 維持生物圈碳—氧平衡；綠色植物通過光合作用吸收二氧化碳放出氧氣，使大氣中的二氧化碳和氧氣保持平衡狀態，其他生物才能進行正常的呼吸作用。綠色植物是天然的碳氧平衡器。3. 促進水循環。綠色植物通過蒸騰作用蒸發、吸收大量的水分，促進了水的循環，為涵養水分、防止水土流失、調節氣候產生巨大作用。

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