資源簡介

(共13張PPT)
肥胖兒童承擔一定的心理壓力，部分導致過度自卑；青春期少年因對體型、體貌高度敏感，對肥胖更加苦惱； 約30%的肥胖中學生成為校園欺負行為的受害者；女孩常因減肥心切而過分節食，影響健康； 肥胖對智力發育也有一定的影響。
肥胖引起行動不便，限制人體進行某些運動和行為。兒童青少年時期的肥胖若得不到及時糾正，約60% 可帶入成年。肥胖既是獨立的疾病，同時也會為成年期慢性病留下重大隱患。
大量的科學證據表明超重和肥胖癥是多種疾病的危險因素： 高血壓、糖耐量減低、血脂異常、早期動脈粥樣硬化、睡眠呼吸暫停癥、代謝綜合征、非酒精性脂肪肝、骨關節病等疾病。
青少年貧血是一種常見現象，由于處于身體發育階段性，營養需求量大，如果飲食鐵攝入不足，或鐵丟失多就會出現缺鐵性貧血。
青少年貧血可以吃一些含鐵量較高的食物，例如動物血、肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、大豆、芝麻醬、雞胗、干果等，特別是月經期失血鐵丟失量大的女生，應多吃補鐵食物，切勿偏食挑食。此外還可增加一些鐵強化食品的攝入量，例如鐵強化醬油、鐵強化面包等都是預防缺鐵性的好方法。值得注意，鐵的吸收和利用率還與維生素C、維生素A、維生素B2、葉酸、維生素B12等營養素有關，所以在補鐵的同時不要忘記補充這些，可以吃新鮮蔬菜水果、奶類等食物，達到食物多樣。
正常血糖：空腹血糖在3.9毫摩爾/升~6.1毫摩爾/升
蛀牙是怎么形成的
蛀牙是由細菌，食物中的糖，牙齒本身的缺陷和時間共同作用產生的。如果口腔不衛生，牙齒表面就會堆積大量細菌，細菌分解食物中的糖分產生大量的酸，時間久了，牙齒會形成齲洞，蛀牙就形成了。
　 牙壞心情糟，人前不敢笑。牙壞咀嚼少，食物難消化。牙壞味難聞，口氣臭死人。牙壞容易疼，疼起來要人命。全國愛牙日到了，勸君保護牙齒，擁有健康人生!
小實驗：
白醋可以把雞蛋皮反應掉，白醋呈酸性，碳酸飲料和白醋相似，都呈酸性，牙齒和雞蛋皮相似，都可以與酸性物質反應，能分解鈣質，進而侵蝕到牙齒的琺瑯質長期喝碳酸飲料會腐蝕牙齒。最后潛移默化的影響人的骨骼，導致骨質疏松。
英國科學家近日發現，碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。
　 研究報告稱，常喝碳酸飲料會令12歲青少年齒質腐損的幾率增加59%，令14歲青少年齒質腐損的幾率增加22.0%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料，這兩個年齡段孩子齒質腐損的可能性將分別增加25.2%和51.3%。并且長期飲用碳酸飲料容易造成骨質疏松。
第一條：食物多樣，谷類為主，粗細搭配
第二條：學生每天應該吃新鮮蔬菜水果，深色蔬菜至少應占一半。
第三條：每天吃奶類、大豆或其制品。
第四條：吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。
第五條：吃新鮮衛生的食物，采用健康的烹飪方式，做到口味清淡，少鹽少油。
第六條：三餐定時定量，保證吃好早餐，合理選擇零食。
第七條：每天足量飲水，少買少喝含糖飲料。每天應喝1200 ～ 1500 毫升的水。 飲水最好選擇白開水。

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