資源簡介

(共16張PPT)
課題1　生活中常見的鹽
第1課時　幾種常見的鹽
第十一單元　鹽 化肥
情景導入
播放紀錄片《生命之鹽》，觀賞茶卡鹽湖美麗的風光，了解鹽的歷史，初知鹽的用途。
生命之鹽
自學互研
新知探究
知 識
氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣
日常生活中所說的鹽，通常指食鹽(NaCl)，而化學中的鹽是指含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子的一類化合物。如Na2CO3、NaHCO3 、CuSO4等都屬于鹽。
氯化鈉
1
物理性質(zhì)
氯化鈉(NaCl)俗稱食鹽，為白色晶體，易溶于水，有咸味，溶液呈中性。
用途
醫(yī)療：生理鹽水
農(nóng)業(yè)：選種
工業(yè)：化工原料
生活：調(diào)味品
交通：融雪劑
氯化鈉
1
分布
氯化鈉在自然界中分布很廣，除海水里含有大量氯化鈉外，鹽湖、鹽井和鹽礦也是氯化鈉的來源
氯化鈉
1
碳酸鈉
2
物理性質(zhì)
碳酸鈉(Na2CO3)俗名純堿、蘇打，為白色晶體，易溶于水，水溶液顯堿性。
用途
碳酸鈉廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。
碳酸鈉
2
碳酸氫鈉
3
物理性質(zhì)
碳酸氫鈉(NaHCO3)俗名小蘇打，為白色粉末，能溶于水，水溶液有弱的堿性，較易分解。
用途
碳酸氫鈉是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，在醫(yī)療上，它是治療胃酸過多癥的一種藥劑。
碳酸氫鈉
3
碳酸鈣
4
物理性質(zhì)
碳酸鈣(CaCO3)是大理石、石灰石主要成分，多為灰白色礦物，純凈物為白色粉末，不溶于水。
用途
碳酸鈣可以做建筑材料，如酒店內(nèi)的許多柱子、地板等，天安門前的華表就是用大理石做的，碳酸鈣還可用作補鈣劑。
碳酸鈣
4
物質(zhì) 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學式 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3
主要用途 生理鹽水、選種、化工原料、調(diào)味品、融雪劑 用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑生產(chǎn) 發(fā)酵粉，用于治療胃酸過多 建筑材料、作補鈣劑
組成上的共同點 結(jié)論 都是由金屬離子與酸根離子組成的化合物
日常生活中所說的鹽是指：食鹽(主要成分為NaCl)化學中所說的鹽是指：一類組成里含有金屬離子與酸根離子的化合物。
隨堂練習
1．碳酸鈉可用于制造玻璃，其俗稱是（ ）
A．小蘇打 B．熟石灰 C．生石灰 D．純堿
2．“一帶一路”賦予古絲綢之路嶄新的時代內(nèi)涵，古代染坊常用下列物質(zhì)中的一種鹽來處理絲綢，這種鹽是（ ）
A．熟石灰 B．碳酸鉀
C．生石灰 D．燒堿
D
B
3．下列物質(zhì)對應的用途，錯誤的是（ ）
A．大理石——用作建筑材料
B．干冰——用于人工降雨
C．小蘇打——用于焙制糕點
D．燒堿——用于治療胃酸過多
D
課堂小結(jié)
幾種常見的鹽
食鹽的主要成分，作調(diào)味品、選種、生理鹽水等
俗名純堿、蘇打，用于玻璃、造紙、紡織等
俗名小蘇打，可作發(fā)酵粉、治療胃酸過多癥
大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、補鈣劑
氯化鈉
碳酸鈉
碳酸氫鈉
碳酸鈣

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