資源簡介

(共22張PPT)
課題1 常見的酸和堿
課時1
第十單元 酸和堿
2021-2022學年九年級化學下冊同步（人教版）
新課導入
這些食物都給你留下了什么印象？
食醋
檸檬
山楂
葡萄
酸
這些有酸味的物質中通常都含有一類特殊的化合物——酸。
實驗室中常見的酸
洗發膏
洗衣液
沐浴露
香皂
這些日用品都給你留下了什么印象？
這些物質都有一種滑滑的感覺。它們中都含有一種堿性的物質。
實驗室中常見的堿
氫氧化鈉
氫氧化鈣
氨水
交流討論：下圖中兩瓶液體分別為白醋和澄清石灰水，如何區分它們？
1. 聞氣味；
2. 通入二氧化碳；
3. 用手觸摸；
4. … …
交流討論：如果下圖中兩瓶液體分別為稀鹽酸和氫氧化鈉溶液，你又該如何區分它們呢？能不能再用上述方法鑒別呢？
1. 兩種藥品的腐蝕性比較強，不能用手觸摸；
2. 通入二氧化碳時， 反應現象不明顯。
酸堿指示劑
【舊知回顧】
實驗一
實驗二
石蕊溶液
酚酞溶液
常用的兩種酸堿指示劑
學生實驗1
分別向4支試管中加入少量白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液，然后再分別滴入幾滴紫色的石蕊溶液，振蕩，觀察現象。
白醋 蘋果汁 石灰水 氫氧化鈉溶液
加入紫色的石蕊溶液
結論 變紅色
變紅色
變藍色
變藍色
酸溶液使紫色的石蕊溶液變成紅色，
堿溶液使紫色的石蕊溶液變成藍色
分別向4支試管中加入少量白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液，然后再分別滴入幾滴無色的酚酞溶液，振蕩，觀察現象。
學生實驗2
白醋 蘋果汁 石灰水 氫氧化鈉溶液
加入無色的酚酞溶液
結論 不變色
不變色
變紅色
變紅色
酸溶液不能使無色的酚酞溶液變色，堿溶液能使無色的酚酞溶液變成紅色
交流討論：根據這兩個實驗，你能總結出什么結論嗎？
像石蕊、酚酞溶液這樣能跟酸或堿溶液起作用而顯示不同顏色的試劑，叫做酸堿指示劑，通常也簡稱指示劑。
紫色石蕊溶液遇酸變紅，遇堿變藍
無色酚酞溶液遇酸不變色，遇堿變紅
注：酸指酸性溶液，堿指堿性溶液
注意：酸堿指示劑與酸或堿的溶液作用時，變色的是酸堿指示劑，而不是酸或堿的溶液。
波義耳與指示劑的發明
紫甘藍
牽牛花
月季花
自制酸堿指示劑
生活中，一些帶顏色的花瓣或果實可以有指示劑的效果
取植物花瓣或果實在研缽中搗爛
加酒精浸泡
過濾出汁液做指示劑
探究實驗——自制酸堿指示劑
結論1：自制的花瓣或果實汁液在酸、堿溶液中能顯示不同的顏色，可以作為酸堿指示劑。
結論2：不同的指示劑在酸、堿的溶液中所顯示的顏色是有區別的。
指示劑 （汁液） 在不同溶液中的顏色變化 白醋 石灰水 鹽酸 氫氧化鈉溶液
【實驗記錄】
課堂小結
1.酸堿指示劑
定義：能跟酸或堿溶液起作用而顯示不同顏色的試劑。
2.酸堿指示劑的發現——波義耳
3.自制酸堿指示劑
遇酸變紅色
遇堿變藍色
無色酚酞試液
遇酸不變色
遇堿變紅色
紫色石蕊試液
1．向一瓶無色透明的溶液中滴入兩滴紫色石蕊試液，溶液變紅，說明該溶液是（ ）
A．酸的水溶液
B．堿的水溶液
C．堿性溶液
D．酸性溶液
課堂練習
D
2.下列生活中的常見物質能使無色酚酞試液變紅的是（ ）
A．食醋 B．檸檬汁
C．食鹽水 D．肥皂水
3.用下列方法能把稀鹽酸、蒸餾水、石灰水一次區別開來的是（　　）
A.品嘗 B.聞氣味 C.滴加酚酞試液 D.滴加石蕊試液
D
D
4.用酒精和水浸泡蝴蝶蘭花可得到紫色溶液，該溶液遇到酸溶液顯紅色，遇到堿溶液顯黃色。下列說法不正確的是（ ）
A．蝴蝶蘭花的溶液與酸作用顯紅色是物理變化
B．能使蝴蝶蘭花的溶液顯黃色的一定是堿性溶液
C．將氯化鈉溶液滴入蝴蝶蘭花的溶液后，溶液仍為紫色
D．蝴蝶蘭花的溶液可用作酸堿指示劑
A
5.滴入無色酚酞溶液后不顯色的溶液，若滴入紫色石蕊溶液，下列說法正確的是（　　）
A．一定顯紅色 B．可能為紫色
C．可能顯藍色 D．一定顯無色
B
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