資源簡介

8.2 技術產品的使用、維護和保養教學設計
一、教材分析
《技術產品的使用、維護和保養》是蘇教版教材的《技術與設計1 》第八章第二節的內容。本節課的內容是技術產品的使用、維護和保養，它是學生在學習與參與設計過程的最后一個環節，是讓學生站在作為產品設計者和使用者的角度來看待技術產品的使用和維護的問題，總結獲得的設計和生活體驗。根據學生已經學習的內容和認知特點，我們利用1個課時來完成本章的教學，讓學生通過親身參與制定產品說明和對相關案例的分析，引導學生在學中作和作中學。本節是在上一節“產品說明書及其編寫”的基礎上進一步探究技術產品的使用、維護和保養的相關內容，本節內容的選擇與學生的日常生活息息相關，便于學生的理解與掌握，同時也為學生的日常生活起到一定的導向作用。
二、學情分析
學生在上一節“產品說明書及其編寫”中已學習了產品說明書的內容，加之平常的生活中也接觸了大量的產品及產品說明書，對一般產品說明書及產品的使用已不陌生。但對技術產品的使用、維護和保養缺乏一種意識，這種意識的養成需要教師有意識地引導。恰當的活動安排及有效的師生互動是達成這一目標的途徑之一。
三、教學目標
1. 知識與技能目標
(1) 了解技術產品常用的使用、維護和保養的方法。
(2) 了解技術產品的服務途徑。
2. 過程與方法目標
(1) 使用某一技術產品，懂得最基本的使用方法。
(2) 對某一技術產品進行簡單的維護保養，理解保養對產品壽命所起的作用。
3. 情感態度和價值觀目標
知道我們的設計產品和成果都是為人而設計的，我們對產品的正確表達將會影響人們合理、安全、有效地使用我們的設計成果，培養學生的社會責任感和道德心。
四、教學重點
了解技術產品常用的使用、維護和保養的方法。
五、教學難點
技術產品維護和保養意識的形成。
教學方法
案例分析法 討論法 講授法
七、教學過程
【新課導入】
上節課我們共同學習了技術產品設計的最后一個環節：技術產品使用和保養第一部分--產品說明書及其編寫。
提問：產品說明書的作用是什么？
生：產品說明書可以幫助用戶了解產品特性，確保用戶正確、安全地使用產品。
還介紹產品說明書的一般結構、形式以及寫作的要求。通過上節課的介紹同學們應該學會編寫簡單的產品說明書。
家用洗滌劑引發的中毒
1996年6月，貴州省平壩縣消費者王女士在一次清洗廁所時，先用 “洗消凈”洗 滌，后來她嫌廁所臭味沒有除去，又用“除臭劑”進行清洗，5分鐘不到，她漸覺空氣難聞 ，非常刺鼻，慢慢地咳嗽加重，呼吸困難，因此發生休克差點死亡。她愛人發現后，趕緊將 她送 進醫院搶救，人搶救過來了。
討論并回答：為論什么出會現種這現象？
家用洗滌劑有兩種：一種是以次氯酸鈉為主要成分起殺菌、消毒作用的含氯洗滌劑，如洗消 凈、洗凈靈、漂白劑等；一種是以鹽酸為主要成分起清潔去污作用的含酸洗滌劑，如除臭劑 、管道沖洗劑、廚房用洗凈劑等。由于兩種化學產品組成不同，性質不同，使用時一旦并用 ，就可能產生有害的氯氣。
王女士在使用這兩種家用洗滌劑時，沒有看清楚說明書，沒有按照說明書的要求去操作而造成以上情況的發生。
教師：在日常生活中我們買來一款新手機、新電視或其它新產品后我們首先應該做什么？
（同學們回答閱讀使用說明書）
教師：是的，現代新技術產品日新月異，我們在使用前必需認真閱讀產品說明書，了解產品的使用、維護和保養，否則會給我們生活帶來很大麻煩。
順著這個案例以及在上一節課內容，今天我們進行“技術產品的使用、維護和保養”問題的探討。
【新課】
1.技術產品的使用
教師:請同學們閱讀課本P164《雞蛋在微波爐里炸了》并參考《微波爐使用說明書》（見附件部分）。
分組討論：
使用者王林在使用微波爐時存在哪些問題 出現問題的根本原因在什么地方？
從課本這個案例中我們能找出多少個使用不當的做法？應該怎樣改進？
學生：使用不當的做法有“微波爐放在廚房水池旁邊”、“將袋裝牛奶和生雞蛋放在微波爐里直接加熱”、……（把問題分細一些應該是將袋裝牛奶直接放去加熱、將雞蛋直接放去加熱、把袋裝牛奶和雞蛋合在一起加熱。）
應該將微波爐放到遠離水源的干燥位置；將袋裝牛奶倒出到微波爐專用的容器進行加熱；將雞蛋去殼，劃開蛋黃蛋清，再放到微波爐專用容器中進行加熱；不能將牛奶和雞蛋放在一起加熱，因為兩者的加熱時間不同。
【教師總結】
從設計者角度：產品說明書為用戶使用產品提供依據，它必須清楚的告訴用戶產品的使用方法，以使用戶方便地獲知、掌握產品使用方法，恰當、安全、高效地使用產品。
從用戶角度：為了恰當、安全、高效地使用產品，我們在使用產品之前，必需認真閱讀產品說明書，懂得產品的使用或操作方法，掌握產品的保管和養護措施。另一方面也可體現能夠科學、合理、安全的使用技術產品是一個人擁有技術素養的體現。
【探討1】 如何正確使用眼鏡？
眼鏡在使用期間應注意清潔，用水沖洗鏡片塵垢，再以軟布或無屑紙巾擦拭，不可用衣角、手指揩擦。以保持眼鏡清潔，避免劃傷。如果鏡片劃痕很多， 應及時更換鏡片。
眼鏡不要隨意放入衣袋、書包內，應存入鏡盒中，妥善保持。發現鏡架扭曲變形，佩戴不舒適，不能“湊合”，要及時請專業人員幫助修正。
近視眼鏡，最好能配兩副，一副看遠用，一副看近用，使眼睛更舒適。
決不能任意戴別人的眼鏡，一定要親自去驗光，選配。
2. 技術產品的維護和保養
技術產品的維護和保養：產品保持完好技術善或工作狀態而進行的作業，是進行技術設計時必須考慮的問題，產品的維護和保養方法也應在產品說明書或用戶手冊中得以體現。
教師：任何一種產品都會涉及到維護與保養。產品的維護與保養是指維護產品完好技術狀況或工作能力而進行的作業。也可以理解為產品的維修護理。就如不定期對家用鎖頭加注潤滑油、清潔家用電器等都是進行產品維護和保養的具體做法。你平時有對哪些產品進行過維護和保養呢？對產品進行維護和保養有什么好處呢？
學生：清潔卷筆刀、清洗自行車、熨燙衣物、擦洗運動鞋……對產品進行維護和保養可以延長產品的使用壽命，防止機件早期損壞，減少運行故障。
教師：很明顯，不管是從產品設計角度還是從用戶使用角度來說，充分考慮產品的維護和保養都是非常必要的。 一種好產品，除了方便使用外還要便于維護和保養。做為產品的設計者，怎樣才能使自己設計的產品更便于維護和保養呢？
學生：設計的產品盡可能使用通用的標準部件；為產品配備必須的一般維修工具；盡量提供維修者易識讀的符號標志；產品設計上要便于拆裝并確保安全。
【探討2】：
我們身邊的產品有沒有 “便于產品的維護和保養”的設計呢？請舉些實例。
（學生：圓珠筆、鋼筆、圓規、釘書機、、照明燈具、開關、水龍頭等都使用標準部件且便于拆裝又能確保安全；自行車、汽車、旱冰鞋等還配備了一般的維修工具。）
【教師總結】：要想使每一個產品用戶都能正確安全的使用產品，在產品說明書或用戶手冊中給出產品的維護和保養的方法說明是必不可少的。一般地，產品說明書中要給出產品日常維護和保養的方法、明確產品定期維護的時間及內容。
【案例分析】 如何使“永久”更永久？（見課本P166）
【課堂交流及討論】 從上面的案例中我們得到什么經驗和教訓？
【教師總結】對于產品使用者而言，應在認真閱讀說明書的基礎上明確產品維護和保養的要點，熟悉產品維護的途徑和基本方法。
技術產品的服務途徑
在產品使用過程中，由于產品自身老化或人為操作不當，可能會引發故障。一般情況下，產品在工作過程中，因某種原因喪失規定功能的現象，均稱為故障。
作為產品設計者：產品的設計應充分估計到產品使用過程中可能會發生的各種故障，并通過用戶手冊或產品說明書等途徑向用戶介紹檢查與排除簡單故障的辦法以及產品維修站點。
案例：小鑫的煩惱
小鑫剛剛在某超市買了一款MP4,但是用了不到一個星期就壞了？他該怎么辦？請你幫幫他！
（學生推測）
教師：前面提到了，獲取產品的技術服務和支持的途徑會有哪些呢？
學生：（1）查閱說明書獲得廠家的服務電話、服務網點分布等信息。
（2）打電話咨詢或上網查找。
（3）從經銷商那里尋求服務。
（4）請教其他用戶獲取服務信息。
教師：剛剛是我們幫他提供了一些產品服務的途徑，我們看看小鑫采用了誰的建議？他能解決煩惱嗎？我們接著往下看。
故事的結果：經銷商不同意給小鑫維護或者更換，原因是小鑫在購買的時候為了節約成本沒有向商家索取發票，商家反悔了。小鑫更煩惱了。
這個案例給我們什么樣的啟示呢？
學生：要想保證廠家提供產品的保修服務，就要有基本的產品保修憑證。
教師：對！要有基本的產品保修憑證，保修憑證包括正式購物發票、產品保修單。有的產品如電腦附屬產品則是通過貼在產品上的標簽來保修的。這種標簽上一般都會有銷售商的名稱和銷售日期，廠商就是根據銷售日期評判產品的保修期限的！所以我們在購買產品時一定要保證產品保修憑證的齊全，否則會給日后的保修服務帶來相當多的麻煩！
【課堂小結】
1.技術產品的使用
產品說明書要為用戶使用產品提供說明；產品用戶在使用新產品之前一定要先認真閱讀使用說明書。
2.技術產品的維護和保養
產品說明書一般應給出產品日常維護和保養的方法、定期維護的時間及內容；產品用戶要有對產品的維護和保養意識。
3.技術產品的服務途徑
產品設計者主要是通過用戶手冊或產品說明書等途徑向用戶介紹檢查與排除簡單故障的辦法以及產品的維修站點；產品用戶要注意保存好產品的保修憑證，充分合理地用好自己所享有的受服務權力。
八、課后作業
編寫一份眼鏡和MP4播放器的維護與保養方法。
板書設計
§8.2 技術產品的使用、維護和保養
技術產品的使用
技術產品的維和和保養
技術產品的服務途徑
十、教學反思
通過課堂的師生和生生互動把教師和學生緊緊聯系在一起，并且貫穿在教學的整個過程。教師把握互動中的情景契機，積極參與學生的各項活動，融入到學生中去。在教學的各個環節中，針對學生的不同情況，提出不同的要求，幫助學生獲得問題的最佳解決方案，減少教師的活動，給學生充足的時間和空間來發展，使學生有時間和空間進行自我調控、自主發展、自我評價、互相評價、促進學生學會學習—這也是新課程的基本理念。可惜感覺本人這節課在互動方面做得還不夠，還有待改進。
附件：
投影:微波爐使用說明書
微波爐注意事項
食物使用注意要點:
1.不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調(例如:密封的玻璃瓶及嬰兒用的奶瓶)。 2.不可用微波爐煎炸食物。
3.不可煮帶殼生雞蛋和帶膜雞蛋，否則會引起爆炸。
4.土豆，蘋果，蛋黃，板栗，紅腸等帶皮的食物在烹調前必須用叉或刀穿孔以防止燒焦破裂。
5.當加熱湯，汁料或飲品等液體食物時，若加熱過度會出現濺溢現象要避免這種情況發生，請留意以下各點:
a. 避免使用"直身窄口"或壁厚細長的容器; b. 不要過分加熱;
c. 加熱前及加熱中途請略加攪拌; d. 加熱后，先讓食物在爐內擱置片刻，略加攪拌后取出;
6.不可使用一般的溫度計于微波爐，如需檢測烹調效果，請使用微波爐專用食品溫度計。
7.加熱膠，紙制品或不耐熱容器包裝的快餐食物時，請務必留意食物的烹調情況。
8.烹調食譜僅提供了烹調的大約時間，影響烹調時間的因素有:所喜歡的生熟程度，開始溫度，海拔高度，份量，大小，食物形狀和盛食器皿。
9.烹調食物時最好是寧可烹煮不足也不要烹煮過分，請時常使用最短時間。
10.烹調爆米花時請依照食品制造商的使用指示及用法，加倍注意切勿離開。
警告:
1.使用前，必須檢查清楚所用的烹調器具是否適用于微波爐。
2.液體食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加熱，因為這樣有可能會發生爆炸，同時應防止沸騰液體延遲噴濺，以防燙傷。
3.只有讓兒童學會如何使用微波爐后，才可讓他們安全使用微波爐，并讓兒童知道使用方法不正確所帶來的危害。

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