資源簡介

(共23張PPT)
第3節 幾種重要的鹽
第2課時 化學肥料
請你來當農業技術員
種植戶1：我們家的小麥苗葉發黃，長不快，該怎么辦？
種植戶2：去年我家的玉米苗倒是綠油油很好，可是一場大風，我們家的全倒了，這是怎么回事？
種植戶3：開春后，別人家的小麥都長得很茂密了，可我們家的卻還是只有很少的苗，這是為什么呢？
1.知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時的注意事項。
2.通過實驗探究，初步學會區分銨態氮肥的方法。
3.認識化肥及農藥對環境的影響，提高環保意識。
“莊稼一枝花，全靠肥當家”，你認識多少化學肥料
化學肥料
N
P
K
Ca
Mg
Fe
Cu
Zn
S
Na
B
Mo
Mn
植物生長發育不可缺少的化學元素有十六種。
氮
肥
磷
肥
鉀
肥
復
合
肥
在十六種元素中碳、氧、氫三種元素需要量最大，其來源是空氣和水；其次，作物需要量較大的是氮、磷、鉀等，則需從土壤中吸收，而土壤里氮、磷、鉀三種元素含量往往難以滿足農作物的需要。
缺氮的棉花
氮肥能促進作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。
磷肥促進植物根系發達、促進作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。
缺鉀的大豆
缺鉀的甘藍
鉀肥能促使作物生長健壯，莖桿粗硬，增強對蟲害和倒伏的抵抗能力。
CO(NH2)2
(NH4)2HPO4
NH4HCO3
Ca(H2PO4)2
和CaSO4
鈣和鎂的
磷酸鹽
K2SO4
KCl
KNO3
1.常用的化肥有哪些？指出下列化肥屬于哪一類？
碳酸氫銨（NH4HCO3)、尿素[CO(NH2)2]、硫酸銨[(NH4)2SO4]、
硫酸鉀（K2SO4)、氯化鉀（KCl）磷礦粉[主要成分Ca3(PO4)2]、硝酸鉀(KNO3)、磷酸二氫銨(NH4H2PO4)
化學肥料大部分屬于酸、堿、鹽中的哪一類呢？
【思考與交流】
大部分是鹽類物質
常用的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥。
氮肥　　　　　　　氮肥　　　　　　氮肥
鉀肥　　　　　　　鉀肥　　　　　　磷肥
復合肥　　　　　　　復合肥　　　　　
實驗1：把少量硫酸銨放在研缽里，再加入一些熟石灰，用研杵混合研磨，小心聞混合物的氣味。用硝酸銨、氯化銨做相同的實驗，有什么現象？
2.銨態氮肥的檢驗
【實驗與探究】
實驗2：把少量的硫酸銨放在試管中，加入3mL氫氧化鈉溶液，在酒精燈上微熱，把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，觀察有什么現象。用氯化銨、硝酸銨代替硫酸銨做相同的實驗，能出現相同的現象嗎？
銨離子的檢驗
銨態氮肥的檢驗
實驗 現象 結論
把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口
濕潤的紅色石蕊試紙變藍色
說明該氮肥是銨態氮肥
產生有刺激性氣味的氣體
取少量氮肥于試管中,加入少量氫氧化鈉或氫氧化鈣溶液,微熱
【微點撥】施肥時，要避免銨態氮肥與熟石灰、草木灰等堿性物質混用。
(1)污染水體：使水中N、P含量升高，富營養化
(2)污染大氣：有NH3等氣體放出
(3)破壞土壤：使土壤酸化、板結
3.使用化肥與環境的關系
化肥是植物的糧食，是提高農業生產的物質基礎，合理施用化肥對提高單位面積產量和不斷提高土壤肥力均起著重要的作用。但不合理施用也會帶來危害，對環境造成污染。
化肥的不合理施用會造成：
【思考與交流】
【典例1】（2021·邵陽中考）化肥對提高農作物的產量具有重要作用。下列化肥中，屬于復合肥的是（?。?br/>A. KNO3 B. CO(NH2)2 C. K2CO3 D. Ca3(PO4)2
【典例2】（2021·銅仁中考）國家出臺了“鄉村振興計劃”，讓農民富起來。農作物生長需要肥料，現有：A．Ca3(PO4)2　
B．K2SO4　C．尿素[CO(NH2)2]　D．NH4HCO3　E．KNO3，其中屬于氮肥且含氮量最高的是______（填字母）：不能與堿性物質混合使用的是______（填字母）。
A
C
D
知識點一、化肥
【典例3】（2021·株洲中考）尿素（CO(NH2)2）、硫酸銨（(NH4)2SO4）、氯化銨（NH4Cl），硝酸銨（NH4NO3）都是常見的氮肥。各種氮肥的簡易鑒別方法如圖所示：
（1）根據所學知識和生活常識判斷，上述四種
氮肥________（填“易”或“難”）溶于水；
（2）已知銨鹽易與堿反應放出氨氣（NH3），
上述四種氮肥中不屬于銨鹽的是___________。
（3）第③步發生復分解反應生成白色沉淀（AgCl）的化學方程式為
________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿___。
（4）碳酸氫銨（NH4HCO3）是目前應用最廣泛、
最安全的氮肥，但易分解生成兩種氣體和一種
液體，有較濃的氨味，試寫出其分解的化學方
程式________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿___。
易
尿素
1.氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥料是重要的化學肥料。
2.化肥要合理施用，不合理施用會導致環境污染。
3.銨態氮肥遇堿混合加熱，有能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍的氣體產生，常用此法檢驗銨態氮肥。
A．NH4HCO3 B．NH4H2PO4 C．KNO3 D．KH2PO4
1.水稻產量大幅提升主要歸功于我國袁隆平院士的“雜交水稻”
的問世。當然也少不了農藥、化肥的保障。下列四種化肥，不屬
于復合肥的是（　?。?br/>A
2.為增強作物的抗寒、抗旱能力，需要施用的化肥是（　?。?br/>A．Ca3（PO4）2 B．K2SO4 C．KNO3 D．CO（NH2）2
A
3.為區分硫酸鉀、氯化銨、硫酸銨、磷礦粉四種固體物質，以下方案及結論有誤的是（?。?br/>A．觀察固體顏色能區分出磷礦粉
B．取樣，加熟石灰研磨聞到氨味的物質有兩種
C．取樣，溶解后加硝酸鋇溶液能區分出硫酸銨
D．用水和氫氧化鋇溶液能區分出四種物質
D
4.化學肥料對農作物的增產具有十分重要的作用，俗話說：“莊稼一枝花，全靠肥當家”。下面是農業生產中廣泛施用的幾種化學肥料：①NH4NO3②KNO3③NH4Cl ④（NH4)2HPO4。請回答：
（1）屬于復合肥料的是________（填序號，下同）；
（2）屬于銨態氮肥的是_____，它們成分中都含有的離子是 ______（填符號）。
②④
①③
NH4+
5. 目前農村正在推廣“測土配方施肥”技術，農技員對某土地檢測后給出了施肥配方，配方中主要有KNO3、K2SO4、NH4NO3、NH4HCO3等物質。請你回答下列問題：
（1）上述肥料中屬于復合肥料的是 。
（2）取上述配方中的物質溶于水，所得溶液與石蕊溶液作用顯紅色。則這種溶液的PH 7。（填“>”“<”或“=”）。
（3）NH4NO3和NH4HCO3肥料不能與 （填“堿性” 或“酸性”）物質混合施用。
KNO3
<
堿性
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅忍不拔之志。
——蘇軾(共33張PPT)
第3節 幾種重要的鹽
第1課時 鹽
碳酸鈉給我們帶來了——
溫暖、清潔……
碳酸氫鈉給我們帶來了——
安全、健康、美食
一、鹽
根據酸堿中和反應生成鹽和水的事實，你能否說明鹽的組成特點？除氯化鈉外，你還知道哪些鹽嗎？你了解它們有哪些性質和用途嗎？
【想一想】
根據下面所給出的鹽的化學式，你能說出它們可以用哪些酸和堿反應得到嗎？
硝酸鉀KNO3 硫酸鉀K2SO4
硫酸鈣CaSO4 氯化鉀KCl
1.了解食鹽、燒堿、純堿等的主要用途。
2.了解正確使用鹽的一些知識。
鹽：由金屬離子和酸根離子構成的化合物。如NaCl、CaCl2、Na2SO4等。
依據鹽的組成，可以把鹽分成鉀鹽、鈉鹽、鈣鹽等；也可以把鹽分成鹽酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等。
請查閱相關物質的溶解度表，說明：①鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽的溶解性；②碳酸鹽的溶解性；③鈣鹽、鋇鹽、銀鹽的溶解性；④BaSO4（鋇餐的主要成分）、CaSO4(石膏的主要成分）和硝酸鉀的溶解性。
【思考與交流】
a.鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽都易溶于水
b.鹽酸鹽中只有AgCl不溶于水
c.硫酸鹽中只有BaSO4不溶于水
d.碳酸鹽大部分不溶于水，鉀鹽、鈉鹽、銨鹽除外
【微點撥】
兩種化合物相互交換成分，生成兩種新的化合物的反應。
【想一想】什么是復分解反應？
復分解反應發生的條件：
反應物:能溶于水或酸；
生成物：有水、氣體、沉淀三者之一產生。
【微點撥】
并不是任何酸、堿、鹽和金屬氧化物之間都能發生復分解反應，只有當兩種化合物相互交換成分，且有沉淀、氣體或水生成時，復分解反應才能發生。
不能
BaSO4↓+ 2NaCl
2KNO3 + CO2↑+H2O
不能
【學以致用】
判斷下列復分解反應能否發生：
H2SO4 + NaNO3 ====
Na2SO4 + BaCl2 ====
2HNO3 + K2CO3 ====
KNO3 + NaOH ====
鹽的化學性質
鹽與酸反應：寫出下列反應的化學方程式
AgNO3+HCl
BaCl2+H2SO4
CaCO3+HCl
【實驗與探究】
AgNO3+HCl ==== AgCl↓+HNO3
BaCl2+H2SO4 ==== BaSO4↓+2HCl
CaCO3+2HCl ==== CaCl2+CO2↑+H2O
CuSO4+NaOH
FeCl3+NaOH
鹽與堿反應：寫出下列反應的化學方程式
CuSO4+2NaOH ==== Cu(OH)2 ↓ +Na2SO4
FeCl3+3NaOH ==== Fe(OH)3↓+3NaCl
實驗操作 現象
與金屬的反應 Fe+CuSO4
Al+CuSO4
Cu+AgNO3
鐵釘表面有紅色固體析出
鋁片表面有紅色固體析出
銅片表面有銀白色固體析出
鹽與某些金屬反應
鐵和硫酸銅
鋁和硫酸銅
銅和硝酸銀
實驗操作 化學方程式 結論
與金屬的反應 Fe+CuSO4
Al+CuSO4
Cu+AgNO3
Fe + CuSO4 ====FeSO4 +Cu
2Al+3CuSO4 ====Al2(SO4)3+3Cu
Cu+2AgNO3 ====Cu(NO3)2+2Ag
能與金屬反應，生成另一種鹽和金屬
實驗操作 現象
與鹽的作用
AgNO3+NaCl
Na2SO4+BaCl2
有白色沉淀生成
有白色沉淀生成
鹽與另一種鹽的反應
實驗操作 化學方程式 結論
與鹽的作用 AgNO3+NaCl 與鹽作用生成兩種______
NaCl+AgNO3 ==== AgCl↓+NaNO3
Na2SO4+BaCl2
Na2SO4+BaCl2 ==== BaSO4↓+2NaCl
新鹽
在金屬活動性順序表中，只有 的金屬才能把 的金屬從它的 中置換出來，與氫的位置 關；鹽必須是 鹽。
2.鹽的化學性質
①金屬+鹽→
新鹽+新金屬
位于前面
位于后面
鹽溶液
無
可溶性
不要用K、Ca、Na置換鹽溶液中的金屬
鐵參加的置換反應生成的都是亞鐵鹽
【微點撥】
②鹽+酸→
新鹽+新酸
條件：生成物中有沉淀或氣體或水
③鹽+堿→
新鹽+新堿
條件：反應物兩者均可溶；
生成物有沉淀或氣體或水
④鹽+鹽→
新鹽+新鹽
條件：反應物兩者均可溶；
生成物有沉淀
三酸：硫酸、鹽酸、硝酸
你知道“三酸兩堿”指的是哪些物質嗎？
兩堿：燒堿、純堿
注意：純堿不是堿，而是鹽
二、幾種常見的鹽
【思考與交流】
你知道下列活動使用的是哪種物質嗎？
1.配制農藥波爾多液： 。
2.腌制食品： 。
3.烤制蛋糕： 。
熟石灰、硫酸銅
食鹽
小蘇打
【想一想】
西藏千年鹽井
死 海
青 海 鹽 湖
（1）食鹽的存在
1.氯化鈉
（2）食鹽的用途
食鹽常用于生產氯氣、燒堿，做調味品。
生理鹽水
工業原料
選種
融雪劑
氯化鈉具有廣泛的用途
我國著名的化學家侯德榜，在改進純堿的生產方面作出了杰出的貢獻。在二十世紀二十年代，他成功地改進了生產純堿的方法，發明了聯合制堿法（又稱侯氏制堿法），打破了帝國主義對制堿技術的壟斷，是我國制堿工業的先驅和奠基人。
2.碳酸鈉
（1）侯德榜制堿法
（2）純堿的用途
常用于生產玻璃、造紙、紡織和日用化學工業。
造紙
玻璃
紡織
碳酸鈉給我們帶來了——
溫暖、清潔……
洗滌劑
碳酸鈉用途
3.碳酸氫鈉
（2）與酸反應
（1）俗稱小蘇打，常用作發酵粉。
如與鹽酸反應
化學方程式為：NaHCO3+HCl====NaCl+CO2↑+H2O
常利用此反應來治療胃酸過多。
治療胃酸過多
碳酸氫鈉給我們帶來了——
安全、健康、美食
碳酸氫鈉用途
飲料原料
焙制糕點
滅火劑
4.碳酸鈣
（2）用途
（1）存在
自然界中的大理石、方解石、白堊、蛋殼、貝殼和珍珠等物質都含有碳酸鈣。
可以作為建筑材料，生產生石灰、水泥、玻璃及煉鐵等。
含有碳酸鹽的物質能跟鹽酸反應生成二氧化碳氣體，這一原理可以用于檢驗碳酸鹽。
（3）碳酸鹽的檢驗
珍珠首飾
建筑材料
碳酸鈣用途
補鈣劑
水泥原料
【典例1】（2021·新疆中考）梳理和歸納是一種行之有效的學習方法。下列關于NaHCO3的描述錯誤的是（?。?br/>A.俗稱：蘇打
B.用途：可作發酵粉和治療胃酸過多的藥物
C.物理性質：白色固體
D.化學性質：可與稀HCl、稀H2SO4反應
A
知識點一、常見鹽的用途
【典例2】（2021·株洲中考）下列選項中各溶質的溶液混合，無明顯現象的是（?。?br/>A. NaCl、BaCl2、KNO3 B. CuSO4、NaOH、KCl
C. BaCl2、Na2SO4、HC1 　 D. CaCl2、Na2CO3、KNO3
A
知識點二、復分解反應發生的條件
一、食鹽、純堿、碳酸氫鈉及碳酸鈣的用途
二、鹽的化學性質：
1.鹽 + 酸 → 新鹽 + 新酸
2.鹽 + 堿 → 新鹽 + 新堿
3.鹽 + 鹽 → 新鹽 + 新鹽
4.鹽 + 金屬→ 新鹽 + 新金屬
三、碳酸鹽的檢驗
1.氯化鈉是一種常見的化學物質。下列說法不正確的是（?。?br/>A. 氯化鈉是常見的食品調味劑
B. 氯化鈉可用于生產氯氣、燒堿
C. 蒸發海水即可獲得純凈的氯化鈉固體
D. 氯化鈉可用于腌制食品
2.下列物質對應組成不正確的是（　）
A．干冰：CO2 B．小蘇打：NaHCO3
C．純堿：Na2CO3 D．熟石灰：CaO
A
C
3.物質X和Ba(OH)2在溶液中反應的化學方程式為：
，下列說法正確的是( )
A．X可能為氯化鐵 B．X只能為硫酸
C．Y可以為氫氧化銅 D．Y不一定是水
D
4.及時歸納是學好化學的主要方法之一。利用如圖所示的結構圖歸納鹽的四個方面的化學性質（圖中編號①﹣④），請歸納有關知識。
（1）在歸納性質②時，選取了硫酸銅和氫氧化鈉兩種物質，它們在溶液中相互反應時產生的現象是＿＿＿＿＿＿＿，化學方程式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）在性質③中，X代表＿＿＿類物質。
（3）在歸納性質④時，從“某些鹽”中選取了硝酸銀，寫出與硝酸銀反應的物質的化學式＿＿＿＿＿＿（寫一個）。
產生藍色沉淀
CuSO4+2NaOH＝Cu（OH）2↓+Na2SO4
酸
NaCl
不管一個人取得多么值得驕傲的成績，都應該飲水思源，應該記住是誰為他們的成長播下了最初的種子。

展開更多......

收起↑