資源簡介

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課題：第一章 第2節 種子植物
班級 姓名
一、觀察種子的結構，據圖回答：
1、菜豆種子和玉米種子都具有的結構是：種皮和 。
2、種子中的胚將來能發育成一株植物體，圖中菜豆種子的胚包括[ ] 、[ ] 、[ ] 、[ ] 等。
3、如果往玉米種子的縱切面上滴一滴碘液，變成藍色的結構的是圖中的[ ] ，它是否屬于胚的結構？ 。
4、寫出玉米種子與菜豆種子結構最大的區別是 。
（ ）練1、我們食用的大米和豆腐，主要是來自水稻種子結構和黃豆的
A．胚芽和胚乳 B．胚乳和子葉 C．子葉和胚 D．胚乳和胚芽
（ ）練2、下列不屬于胚的結構是 A．胚芽 B．子葉 C．胚根 D．胚乳
（ ）練3、種子結構中將來能發育成新的植物體的部分是：
A、子葉 B、胚乳 C、胚 D、種皮
（ ）練4、將大米播在田里，是長不出幼苗的，起主要原因是：
A、胚乳被破壞 B、胚被破壞 C、種皮被破壞 D、大米被水泡
（ ）練5、我們平時吃的花生油，主要是從花生種子的哪一部分榨取的
A、胚軸 B、胚芽 C、胚乳 D、子葉
（ ）練6、豆腐是一種具有美容、保健作用的美食，它的主要成分來自大豆種子的
A、胚軸 B、胚芽 C、胚乳 D、子葉
二、種子植物
植物 植物
裸露，沒有 包被 外面有 包被
例如：松、杉、柏、銀杏、蘇鐵等 例如：玉米、水稻、花生等
（ ）練 7、下列植物中，能產生種子的是：A 水綿 B 墻蘚 C 滿江紅 D 油松
（ ）練8、文學作品《荷塘月色》、《白楊禮贊》、《松樹的風格》中所描寫的植物歸屬于
A．被子植物 B．裸子植物 C．孢子植物 D．種子植物
（ ）練9、與桃樹相比，松樹最主要的不同之處是
A、沒有果皮，種子裸露 B、果實內有種子 C、果皮呈翅狀 D、球果是果實
（ ）練10、被子植物比裸子植物更適應陸地生活，分布更廣泛，種類更多，其原因是
①果實可以保護種子免受外界環境不利因素的影響 ②種子更大 ③有些果實表面有翅或毛，適于隨風傳播 ④有些果實顏色鮮艷，有香甜的漿液或果肉，能誘使動物來吃，有利于播種
A．①②③④ B．①③ C．①③④ D．①
（ ）練11.有同學將水稻、西瓜、松樹歸為一類，將海帶、苔蘚、滿江紅歸為一類，他分類的依據是
A有根或無根 B有種子或無種子 C水生或陸地生 D 有果實或無果實
7
8
9
10
11
4
5
1
2
3
6
菜豆種子（雙子葉植物）
玉米種子（單子葉植物）
（儲存營養）
小結： 是種子最重要的部分，是新植物的幼體。
（儲存營養）
（ 片）子葉
子葉（ 片）
根莖連接處
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《種子植物》的教學建議
旭日初級中學生物科組
為使本資源更好地被利用，同科組老師有以下建議：
1、觀看玉米的胚，最好用新鮮的玉米，取出整個胚的結構，然后縱切觀察胚芽、胚軸、胚根和子葉，這樣看到子葉只有一片就非常清楚了。如果觀察玉米種子使加碘后各結構更分明，最好不要用甜玉米的種子，因其浸泡時間長、淀粉質不多，效果不明顯。用普通玉米種子觀察效果更好，但要提前兩天浸泡為宜。
2、關于玉米的子葉的觀察，如果能制作簡易的剪貼畫，學生會更直觀的明白胚芽、胚軸、胚根和子葉的關系。
3、采集的多種種子，如果每一種都分別作浸泡和沒浸泡的對比，更利于解剖和觀察，如稻谷種子，如果事前也浸泡了，剝離它的果皮和種皮就更容易了。
4、讓學生觀察兩種種子的結構，本科組曾嘗試：一是讓學生在同一環節內觀察完兩種種子；二是分兩個環節先后分別觀察菜豆和玉米。我們發現前者，學生不懂把握觀察時間，導致相同時間內有同學未完成一種種子的觀察而其它同學則兩種種子都觀察完畢；而后者就能控制學生每次的觀察時間，并都能在預計時間內完成。
5、平時看到松樹，或球果，但很難發現松子，若提前布置學生到公園或山上采一些松的球果回到課堂觀察，或通過視頻讓學生觀察種子的著生位置，讓學生知道種子是如何裸露的，引出概念就水到渠成了。
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第二課時
種子的主要部分是什么？它由哪幾部分組成？
復習舊知識
自然界中能產生種子的植物有哪些呢？
引入新知識
分享收集果實和種子的心得
1、被子植物
種子外有果皮包被
果皮
種子
2、裸子植物
種子是裸露的,外面沒有果皮包被
鱗片
種子
比一比
裸子植物和被子植物相同點是什么？
不同點又是什么？
都能產生種子
被子植物有果皮，裸子植物沒有果皮
銀杏
常見裸子植物
云衫
蘇鐵
側柏
雪松
油松
常見裸子植物
我國一級保護的裸子植物
水
衫
臺灣衫
銀衫---植物中的“活化石”
玫瑰
牡丹
菊花
刺瑰
常見被子植物
小麥
水稻
毛白楊
常見被子植物
我國一級保護植物
望
天
樹
人
參
珙
桐
金
花
茶
想一想，為什么自然界中被子植物比裸子植物多？
1、在種子發育過程中，果皮起什么作用？
保護作用
2、在種子成熟后，果皮起什么作用？
有助于廣泛傳播，使后代的分布范圍更廣
3、種子的傳播與環境相適應，主要借風力傳播、借動物傳播、借水力傳播三種，請同學聯系實際舉例說明。
水傳播
風
傳
播
動物傳播
種子的
傳播方式
得出結論
被子植物比裸子植物更加適應陸地生活，
在生物圈中的分布更廣泛，種類更多。
課堂小結
1、種子植物與生物圈中其他三類植物最大的區別是什么？
2、什么是裸子植物？什么是被子植物？
3、你能說出常見的裸子植物和被子植物嗎？
4、被子植物比裸子植物在生物圈中分布更廣泛，種類更多 的原因有哪些？
5、你認同“種子的傳播是與其周圍生存環境相適應的”這一觀點嗎？
自我檢測
1、裸子植物與被子植物種子主要的區別是（ ）
A．有無果皮包被 B．胚的大小
C．胚乳來源不同 D．胚乳有無
2、下列哪項是被子植物的主要特征（ ）
A．具有根、莖、葉 B．終年常綠
C．種子有果皮包被著 D．雌雄同株
3、銀杏所結的“白果”是銀杏的（ ）
A．果實 B．種子 C．胚珠 D．胚乳
4、下列四種植物中，全能夠產生果實的一組是（ ）
A．滿江紅、桃樹、松樹 B．葫蘆蘚、桫欏、云松
C．夾竹桃、高粱、紅豆 D．廣玉蘭、櫻桃、墻蘚
5、下列植物中，全都能夠產生種子的一組是（ ）
A．銀杏、側柏、牡丹、水稻、菜豆
B．雪松、葫蘆蘚、落葉松、小麥、玉米
C．水綿、衣藻、檳榔、墻蘚、蘇鐵
D．桫欏、海帶、腎蕨、油松、玫瑰
6、文學作品《荷塘月色》、《白楊禮贊》、《松樹的風格》
中所描寫的植物歸屬于 （ ）
A . 被子植物 B . 裸子植物 C . 孢子植物 D . 種子植物
7、下列各項中，屬于裸子植物與被子植物共同特征的是 （ ） A．開花 B.結果 C.產生種子 D.沒有真正的根
8、有一個描述花生的謎語：“麻屋子、紅賬子、里面住著個
白胖子”。麻屋子指 ，紅賬子指 ，白胖子指 。登陸21世紀教育 助您教考全無憂
《種子植物》的教學反思
旭日初級中學生物科組
科學探究是初中生物新課標提倡的重要理念之一，提倡學生主動參與，樂于探究，勤于動手，培養學生搜集和處理信息的能力，獲取新知識的能力，分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力，對提高學生全面的科學素養具有十分重要的作用。故本節課的重點不是知識的傳授，而是學習過程、探究過程的體驗，強化了科學素養的培養，通過學生動手，觀察，培養和提高了學生的操作技能，本節課老師通過師生、生生討論，培養了學生的合作意識，體現了以“學生發展為本”的課程理念，整節課體現了學生的主體地位和教師恰到好處的引導。
本節課有以下幾點值得借鑒的地方：
1、課前師生共同采集5種以上的種子或果實（花生、稻谷、綠豆、黃豆、葵瓜子、栗子……），通過學習菜豆和玉米種子兩種代表的結構，可以區分常見常吃的種子分別屬于單子葉植物還是雙子葉植物，達到學一種，懂一類。
2、實驗室條件有限，沒有解剖針，改用牙簽作解剖針用，方便實用，成本低。用牙簽輕輕抬起胚芽和胚根，發現胚軸是挑不動的，觀察清楚胚根、胚軸、胚芽與子葉的關系，明確與子葉相連的部分是胚軸，為以后種子萌發時子葉通過胚軸輸送營養物質給胚根、胚芽打下基礎。
3、這里觀察玉米的子葉是難點，為了指導學生觀察清楚，準備新鮮玉米粒，把胚從中剝離出來，從而發現胚乳所占比例較大，有儲存營養的作用，胚只是一小片，用刀縱切開觀察，可以看到子葉只有薄薄的一片。再讓學生回想吃玉米棒的時候，總會吃到有一片片的結構從玉米粒中擠出，那樣學生就更加肯定子葉的確只有一片。
4、宏觀點看，在上被子植物和裸子植物的時候，有必要歸納一下各種植物的分類，這有利于學生對學過的知識進行梳理。也可以讓學生學以致用，帶學生觀察校園的植物以及平時路上所見的植物，根據特征進行分類，以加深記憶。
5、教參建議在學習了種子的結構就比較孢子和種子的適應能力。但考慮課堂時間分配，這個內容最好提前在上一節課《藻類、苔蘚和蕨類植物》學習。
6、課堂分小組學習，可以培養學生與人合作、討論、表達交流等各方面能力。
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第二節 種子植物（第2課時）教學實錄
教學目標
1、識別當地常見的裸子植物和被子植物，體驗綠色植物與人類生活的關系
2、參與收集種子和果實的活動，體驗與人交流和合作
教學重點和難點
1、教學重點
識別當地常見的裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的區別。
2、教學難點
學生收集種子和果實并在課堂上進行交流的活動；知道被子植物比裸子植物分布廣泛的原因
課前準備
教師準備
1、制作課件
2、收集一些植物的種子和果實
3、準備一些裸子植物和被子植物的圖片
學生準備
1、收集植物的種子和果實
2、認識校園內常見的綠色植物
教學過程
多媒體演示 復習引入新課師：上節課我們學習了種子的結構，種子的主要部分是什么？它由哪幾部分組成？生：種子的主要部分是胚，胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉。師：自然界中能產生種子的植物有哪些呢？生：水稻、小麥等綠色植物。師：是不是所有的綠色植物都能產生種子呢？今天我們一起來學習裸子植物和被子植物。新課師：收集和分析、表達和交流是同學們必需學習和掌握的科學方法。課前已經布置同學們利用課余時間進行收集果實和種子的活動，今天不少同學也把果實和種子帶回來了，現在請同學們把所收集的果實和種子拿出來，和大家一起交流分享。生1：我帶來一些苦瓜種子，這些是我家夏天吃苦瓜的時候，我特意留下來的。生2：我帶來了幾個自家菜地里種的豆莢。生3：我帶來了花生和綠豆。生4：我帶來一個蘋果。生5：我帶來了幾個楊桃。生6：我家附近種了好多葵樹，果實都掉到地下來了，我撿了一些帶來了。生7：我將家里吃得蒜頭帶來了。（全班同學哄堂大笑）生8：我帶來了幾個松球果，這些是我去五桂山爬山時撿到的，當時覺得很稀奇，沒想到現在竟派上了用場。（全班同學用欽佩的眼光看著學生8，然后報以熱烈的掌聲）師：非常精彩的交流和分享，特別是同學8的學習精神值得全班同學學習。剛才同學們展示的有的是種子；有的是果實；有的既不是果實也不是種子。下面讓我們一起來學習裸子植物和被子植物。（板書 裸子植物和被子植物）師：（出示一個蘋果和一把小刀）蘋果是果實，誰能將它的種子找出來？（學生紛紛舉手，我隨便叫了一個不學生上來講臺）生1：用小刀將蘋果切開，然后從中間拿出幾個棕色的種子，并展示給全班同學看。（儼然一幅老師的架勢）生2：蘋果的種子是被它的果肉包住了。生3：果肉也是果實的果皮。（全班同學都用懷疑的目光看著生3，然后望著我，期待老師的答案）師：生物學中的“果皮”包括果實最外面的表皮、中間的果肉和里面的木質堅硬部分。剛才這位同學講得沒錯，只是不全面，看來這位同學的課外知識比較豐富，希望大家向他學習，多了解一些課外知識。師：蘋果種子的外面就像我們人睡覺時蓋在身上的被子，生物學中把種子外面有果皮包被的植物叫做被子植物。如剛才同學們展示的豆莢、花生、綠豆、蘋果、楊桃等，它們的種子外面都有果皮包被，它們屬于什么植物？生：它們都是被子植物。（全班齊聲回答）（全班同學齊讀被子植物的定義）種子外面有果皮包被的植物叫做被子植物。師：回答得很好。種子植物除了被子植物還有一類就是裸子植物，什么是裸子植物呢？生1：裸子植物應該是跟被子植物相反，它們的種子外面是沒有果皮包著的。（全班同學用贊賞的目光看著學生1，對他的大膽猜測表示肯定）師：剛才這位同學用反面推理的方法說出裸子植物的概念，不僅正確而且他這種思維方法值得大家學習。（從帶松球果學生那里拿過松球果）師：同學們見到它的種子了嗎？生：沒有。生1：它的種子早就被風吹走了。生2：那它的種子長在什么地方呢？生3：那一片片的東西是不是它的果皮呢？師：（舉起松球果），松球果不是果實，這一片片的東西也不是它的果皮，我們稱它為鱗片，種子就是長在鱗片的基部，當鱗片裂開的時候，種子就隨風飄走了。同學們吃過松子嗎？生：吃過，脆脆的、香香的，非常好吃。（同學大笑）師：松子就是松球果的種子。松子的外面有果皮包被嗎？生：沒有。師：像松樹這樣，種子外面沒有果皮包被的植物生物學中稱它為裸子植物。如我們校園里栽種的蘇鐵、側柏等就是屬于裸子植物。（全班同學齊讀裸子植物的定義）種子外面沒有果皮包被的植物稱為裸子植物。師：剛才我們學習了被子植物和裸子植物，現在請同學們來說出兩者的異同點有哪些？生1：兩者的相同點是都有種子。生2：不同點是被子植物的種子外面有果皮包被，裸子植物的種子外面沒有果皮包被。師：兩位同學回答很對。下面請同學們欣賞校園中的綠色植物照片。（我將同學們進行校園植物調查時的照片分派給各個小組輪流觀看）。（同學們欣賞照片，時不時傳出“哇”的聲音）師：欣賞照片活動到此結束，各小組長將照片收上來。（小組長收照片）前面我們學習了裸子植物和被子植物，剛才又欣賞了一些植物的照片，接下來我們進行一場接力游戲，按照組的順序每一個同學說出一種你知道的被子植物和裸子植物的名稱。先說裸子植物，再說被子植物。游戲開始生1：蘇鐵。生2：松樹。生3：柏樹。生4：卷柏。師：卷柏是不是裸子植物？生：不是，卷柏是蕨類植物。師：繼續說。生5：銀杏。生6：雪松生7：油松生8：云杉生9：（搖搖頭）師：剛才同學們說的裸子植物有些是日常見過的，有些是書上有的。（出示銀杉的圖片）這種裸子植物叫做銀杉，是我國特有的國家一級保護植物，有植物中的“活化石”之稱。接下來請同學們進行說被子植物名稱接力游戲。生10：菊花生11：向日葵月季、玫瑰、玉蘭花、九里香、郁金香、蘋果、雪梨、花生、大豆、小麥、水稻、玉米、相思樹、冬瓜、青瓜、葫蘆瓜、苦瓜、百合、大蒜、蔥、芹菜、菠菜、生菜、油菜……（一直到第五組最后一個學生）師：同學們在剛才的說植物名稱游戲中，哪類植物說得多？生：被子植物多。師：對。自然界的被子植物比裸子植物種類確實要多，同學們知道這是什么原因嗎？請同學們結合裸子植物和被子植物的區別思考一下，小組同學之間互相討論。（學生討論，老師巡視，參與一些小組的討論）生1：被子植物的種子外面有果皮保護，讓種子不容易被蟲子吃掉。生2：也可以讓種子不被凍死。生3：讓種子不容易受傷。生3：像柳樹、蒲公英的種子，果實外面有毛或翅，容易被風吹起來，適于它們傳播，擴大它們的分布范圍。生5：像刺毛果的果實外面有刺毛，方便黏附在動物的體表，讓動幫助它們傳播。生6：有很多果實的顏色鮮艷、果肉甘甜，能夠誘使動物來吃，動物吃果實的時候連核一起吃下去的，核不會被消化，于是隨著它的糞便排出而傳播開來。生7：糞便還可以作為種子萌發時的肥料呢。（全班同學大笑）師：同學們解釋得很對，被子植物比裸子植物種類多的原因主要有果皮保護和果皮上適于種子傳播的特點，因此被子植物比裸子植物更加適應陸地生活，在生物圈中的分布更廣泛，種類也更多。雖如此，我國的裸子植物在全世界占居首位，有“裸子植物故鄉”的美稱，我國特有的銀杉、水杉被列為國家一級保護植物。小結師：1、種子植物與生物圈中其他三類植物最大的區別是什么嗎？2、什么是裸子植物？什么是被子植物？3、被子植物比裸子植物在生物圈中分布更廣泛，種類更多的原因有哪些？課堂練習（略）
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《種子植物》第一課時 課堂實錄
上課老師：陳潔媚
上課時間：2010年11月18日
上課地點：初一（13）班
課前準備：
1、通過調查，了解初一學生對本課相關知識的掌握情況及具備的相應能力，學生學習生物知識的興趣，從而確定相應的教學目標、教學方法。
　　2、教具準備：①實物投影儀、浸軟的菜豆種子、浸軟的玉米種子、培養皿、牙簽、小刀、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。②PPT課件③觀察種子萌發過程的照片和視頻。④剛萌發的不久的豆牙。
3、課前布置采集種子或果實，浸濕后以備課上使用。
4、課前把學生分成4人小組，以便課堂實驗的合作與討論。
多媒體演示 師生活動
【引入新課】師：同學們喜歡旅游嗎？去過黃山嗎？生：喜歡師：據說黃山有四絕……奇松是一絕，今天老師就帶你們看看。老師出示迎客松和松子的圖片，引出種子植物的概念。【設計意圖：借班上課，師生不熟悉，借助學生感興趣的話題拉近距離，營造和諧的課堂氣氛。】師：上一節課我們學過了生物圈中的哪些綠色植物？生：藻類、苔蘚、蕨類。【設計意圖：復習導入使學生形成完整的知識體系。】師：我們的日常生活離不開種子，下面請欣賞老師在超市“偷拍”回來的種子照片。生（笑）：黃豆、綠豆、花生、栗子……（學生辨認出自己熟悉的種子了）師：就拍了這幾張，給工作人員發現了不準再拍。本想把超市里有的種子帶給大家看都不行了，有好幾十種呢，還是留給大家自己去超市看好了。生：（笑）師：再請同學們觀察一下課前老師和一些同學收集的種子（稻谷、葵花籽、栗子、各種各樣的豆……）生：（很激動、紛紛道出桌面上有的種子名稱）【設計意圖：從日常生活中的植物入手，貼近學生生活，引起共鳴，很快進入學習狀態】師：同學們想看看世界上最大的種子和最小的種子嗎？（出示復椰子的種子和斑葉蘭的圖片）最大的15公斤重，最小的一億顆才一兩。生：哇……（表現出非常驚訝的）【設計意圖：激發學生的求知欲，對本節內容產生濃厚的興趣】師：雖然不同的種子在大小、形狀、顏色上都千差萬別，但結構上大致是相同的，主要分為兩類，這節課我們分別以菜豆和玉米種子為例，探究種子的結構。師：我們在觀察種子的結構之前，我們應該了解觀察生物體的基本步驟：由表及里，先形態后結構，先宏觀后微觀。請同學們參照課件大屏幕上的實驗方案步步推進認真觀察。一、菜豆種子的結構：視頻放映，掌握實驗步驟：觀察菜豆種子的結構（參照85頁菜豆種子圖）觀察外形 ：1、認識菜豆種子，從實驗材料中選出菜豆種子2、仔細觀察菜豆種子的外形，在種子的彎曲處有一白斑，在它的上方有一小孔。探究內部結構： （參照菜豆種子圖）1、剝去種子外的薄皮——種皮，理解種皮的作用。2、輕輕分開兩個豆瓣——子葉，摸摸子葉的厚度想想為什么？它的功能是什么？3、剝開子葉后你會看到菜豆種子內類似于植物幼苗的結構。學生每人都有實驗材料，根據實驗步驟，步步深入，由表及里，仔細觀察，小組內相互用牙簽做指示針，辨認各部分結構，以便交流觀察結果，并進一步熟悉各部分名稱。對于種臍、種孔、胚芽、胚軸、胚根、子葉的準確位置，教師又在大屏幕上出示大圖加以引導。師：同學們可以嘗試用牙簽輕輕地挑起胚芽和胚根，你會發現胚軸部分不能挑起。（生動手嘗試）由此可知，與子葉相連的是胚芽、胚根還是子葉 生：胚軸。【設計意圖：為后面學習種子的萌發營養的轉運途徑奠定基礎】師：（出示菜豆種子的結構圖和一株小豆苗）種子的哪些結構將發育成新植株的哪些器官呢？請同學們結合桌面上準備的剛萌芽不久的豆苗，小組討論這個問題，有結果了就表達交流。生：（觀察并討論）生1：胚芽發育成葉子，子葉還留有。生2：胚根長成莖師：哦，這是你的大膽推想生3：胚根應該發育成植物的根。種皮發育成植物的保護組織。師：學習嘛也需要想象，追求科學也需要敢于想象，大膽的想象。看來同學們今天就表現出這種能力了。生4：胚軸發育成植物的莖。師：看來每組同學的觀點都不一致，下面老師再用剛萌發不久的豆苗跟大家分析一下，哪些說對了，哪些推想錯了。……引導學生觀察并播放種子萌發的動畫視頻，最后總結：胚芽——發育成莖和葉；胚軸——連接莖和根的部位；胚根——發育成根【設計意圖：胚的各部分結構將發育成植物體的哪些部分是本節內容的難點，提供萌發不久的豆苗和解剖后的種子作對比，有一定的啟發作用；討論環節是給學生想象的空間】師：有些種子被蟲子咬爛了，請同學們討論一下哪些結構被咬了會影響種子的萌發呢？如果被咬了種子還能不能萌發生長呢？生1：我認為如果子葉只被咬了一點，還有很多營養就可以萌發，如果其它胚芽、胚軸、胚根被咬了就不能萌發了。生2：我認為種子被咬了也能萌發，因為被咬了的種子會重新生長恢復成完整的。師：大家同意她的觀點嗎？舉個例子：如果一個人遇到意外，要截肢截了一條腿，他還可以重新長出一條腿嗎？（學生們笑了）也就是第二位同學的觀點不成立了。【設計意圖：胚是新植株的幼體，是種子的主要部分，這個環節使學生自然而然地認同這個觀點】二、玉米種子的結構：老師用幻燈片展示解剖時注意的細節（縱切的方式）觀察玉米種子的結構（參照85頁圖）觀察外形 ：1、取一粒玉米種子，觀察它的外形和顏色。2、認識果皮和種皮及其作用。探究內部結構：1、從中央縱切玉米種子，在切面上滴一滴碘液，觀察切面有何變化？2、遇碘變藍是淀粉的特性，由此推斷變藍部分的作用。切面上變藍的部分叫什么？3、在切面上未變藍的部分中用放大鏡找出胚芽、胚軸、胚根和子葉的位置并熟記，與子葉相連的是哪部分？學生每人一顆玉米，根據書本的實驗步驟，步步深入，由表及里，仔細觀察，并熟記各部分名稱。對于胚芽、胚軸、胚根、子葉、胚乳的準確位置，教師又在大屏幕上出示大圖加以引導。檢測是全體學生在講學稿上背寫出各部分名稱。【設計意圖：這樣層層深入地觀察，能夠培養學生的動手能力和邏輯思維能力。出示結構大圖能吸引學困學生，利用填圖核對使知識進一步落實。】老師示范：用新鮮的玉米挑出種子的胚部分，令胚從種皮果皮和胚乳部分中脫離出來。用牙簽舉高胚部分給學生看。每人一粒新鮮的玉米，學生接著挑取觀察。師：平時吃玉米棒時，總會感覺到嘴里有一片片的東西，其實就是玉米的胚。（學生普遍都認同此感受）師：我們可以再觀察一下挑離出來的胚，子葉應該有多少片？是否肥厚？生：玉米子葉1片，不肥厚。師：菜豆呢？生：菜豆子葉2片，肥厚。……【設計意圖：讓學生自己確定玉米的子葉只有一片，胚乳部分遇到碘液變藍色，證明有淀粉，也推測出胚乳的功能是儲存營養的】學生做練習，判斷玉米種子的結構與相應的功能。進一步理解結構與功能是相適應的。三、總結菜豆種子和玉米種子的異同師：下面我們總結菜豆種子和玉米種子的異同，完成教材84頁的表格，（投影核對） 相同點不同點菜豆有種皮和胚子葉兩片，無胚乳，營養物質儲存在子葉里。玉米子葉一片，有胚乳，營養物質儲存在胚乳中。師：像菜豆一樣，種子有肥厚的兩片子葉，儲存營養物質的，如花生、扁豆、紅豆等植物，叫做雙子葉植物。師：像玉米一樣，種子有一片子葉，營養物質都儲存在胚乳的，如水稻、小麥、高粱等植物，叫做單子葉植物。【設計意圖：學一種，知一類，舉例是與生活貼近的，學生有認知經驗，對特征和概念有進一步的理解和鞏固】四、小結：師：以問題形式展示本節課的內容，并以“問——答”式檢測學生的掌握情況。1、你能說出種子的主要結構嗎？ 2、你能描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點嗎？ 3、你能分辨常見的單子葉植物和雙子葉植物嗎？4、一粒小小的種子，之所以能生長成為一棵參天大樹，原因大家都知道了吧？生：種子都有胚。師：出示圖片：下節課我們將根據種子的著生方式的不同進一步學習種子植物的知識。五：最后學以致用讓我們四人小組合作，用我們學會的實驗方法，解剖并觀察葵花籽、水稻、花生、栗子等桌面已經為你準備好的種子。再一次認識種子的各部分結構，然后嘗試把它們分成單子葉植物和雙子葉植物兩類。（雖然下課時間到了，但可以看到同學們仍然意猶未盡繼續觀察其它種子、繼續向老師索問）六、課后作業完成課堂練習，并做學習輔導。
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第一節　種子植物　教學設計
課題 第三單元 第一章 第二節 種子植物(第二課時) 課型 新授
課標要求 參與收集種子和果實的活動，體驗與人交流和合作，識別當地常見的裸子植物和被子植物，體驗綠色植物與人類生活的關系。
教學目標 知識與技能 1、知道裸子植物和被子植物的區別2、識別當地常見的裸子植物和被子植物
過程與方法 1、學生收集種子和果實并能在課堂上進行交流2、討論并歸納出被子植物比裸子植物分布廣泛的原因
情感態度價值觀 學生參與收集種子和果實的活動，體驗與人交流和合作，識記校園內及本地的裸子植物和被子植物，體驗綠色植物與人類生活的密切關系
重點 裸子植物和被子植物的區別，識別當地常見的裸子植物和被子植物，
難點 學生收集種子和果實并在課堂上進行交流的活動，被子植物比裸子植物分布廣泛的原因
教學準備 教師準備 收集一些植物的種子和果實，準備一些裸子植物和被子植物的圖片，制作課件
學生準備 收集植物的種子和果實，識記校園內和本地常見的綠色植物
教學過程
教 學 內 容 教師調控 學生活動 設計意圖
復習引入新課 上節課我們學習了種子的結構，種子的主要部分是什么？它由哪幾部分組成？自然界中什么植物能產生種子？ 種子的主要部分是胚，胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉種子植物 復習舊知識引出新知識
新課裸子植物和被子植物（一）果實和種子的交流活動（二）被子植物的定義 課前已經布置同學們利用課余時間進行收集果實和種子的活動，現在請同學們把所收集的果實和種子拿出來，和大家一起交流分享。出示一個蘋果，請學生找出它的種子在哪里？解釋果皮的含義種子外面有果皮包被的植物叫做被子植物種子植物除了被子植物還有一類就是裸子植物，什么是裸子植物呢 學生展示收集的果實和種子，有的學生還說出自己收集果實和種子的過程或者心得體會 一個學生上講臺找蘋果的種子并展示給全班同學看學生討論果皮的含義齊讀被子植物的含義裸子植物應該跟被子植物相反，它們的種子外面是沒有果皮包著的 讓學生懂得收集和分析、表達和交流的樂趣培養學生的觀察能力拓展學生知識面培養學生推斷問題能力
（三）裸子植物的含義(四)裸子植物和被子植物的異同(五)被子植物比裸子植物分布廣泛1、欣賞照片2、比一比，看誰說得多3、被子植物比裸子植物分布廣泛的原因 從學生手中拿出松球果，同學們見到它的種子？松球果不是果實，這一片片的東西也不是它的果皮，我們稱它為鱗片，種子就是長在鱗片的基部，當鱗片裂開的時候，種子就隨風飄走了。像松樹這樣，種子外面沒有果皮包被的植物生物學中稱它為裸子植物我們學習了被子植物和裸子植物，兩者的異同點有哪些？肯定學生的回答將校園內綠色植物的照片拿出，分發給各個小組長請同學們按照組的順序每一個同學說出一種你知道的被子植物和裸子植物的名稱。同學們在剛才的說植物名稱游戲中，哪類植物說得多？被子植物比裸子植物分布廣泛的原因是什么？被子植物比裸子植物種類多的原因主要有果皮保護和果皮上適于種子傳播的特點我國的裸子植物在全世界占居首位，有“裸子植物故鄉”的美稱，我國特有的銀杉、水杉被列為國家一級保護植物 沒有。種子被風吹走了種子長在什么地方呢？那一片片的東西是不是它的果皮呢？學生齊讀裸子植物的含義兩者的相同點是都有種子。不同點是被子植物的種子外面有果皮包被，裸子植物的種子外面沒有果皮包被欣賞校園內的植物照片說植物名稱接力游戲被子植物學生小組討論歸納被子植物比裸子植物分布廣泛的原因如：果皮保護，果皮上有刺、毛或翅，果肉甘甜等學生認真傾聽 提高學生的感性認識讓學生認識裸子植物的含義 培養學生分析和比較能力愛護校園內的綠色植物情懷激發學生參與課堂學習的熱情承上啟下巧妙過渡培養學生分析歸納能力拓展學生知識面
小結：1、裸子植物和被子植物的含義2、被子植物比裸子植物分布廣泛練習： 什么是裸子植物？什么是被子植物？為什么被子植物比裸子植物在生物圈中分布更廣泛，種類更多？見教學實錄 學生補充完整 總結、鞏固知識點強化訓練
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能夠產生種子，并且是由種子發育成的植物體叫做種子植物。
第二節 種子植物
授課人：陳潔媚
菜豆種子的結構
胚軸
胚根
2
5
3
4
1
子葉
種皮
（兩片：儲存營養）
胚芽
胚芽——發育成莖和葉
胚根——發育成根
胚軸——連接莖和根的部位
胚是新植株的幼體,
是種子的主要部分。
玉米種子的結構
果皮和種皮
胚乳
子葉
胚芽
胚軸
胚根
胚
（1片、單薄）
將玉米種子的結構與相應的功能用線連接起來。
種皮
胚
胚乳
儲藏養料
保護胚
能發育成新植株

說出種子各部分結構的名稱
菜豆種子和玉米種子對比
菜豆種子結構
玉米種子結構
相同點 不同點
菜豆種子
有種皮和胚
菜豆種子沒有胚乳，子葉2片
玉米種子 玉米種子有胚乳，子葉1片
凡是種子的胚具有_______的綠色開花植物,叫雙子葉植物
2片子葉
小麥
小麥
水稻
水稻
高粱
高粱
凡是種子的胚具有__________的綠色開花植物叫做單子葉植物。
1片子葉
課堂小結
1.你能說出種子的主要結構嗎？
2.你能描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點嗎？
3.你能分辨常見的單子葉植物和雙子葉植物嗎？

一粒小小的種子，之所以能生長成為一棵參天大樹，原因大家都知道了吧？
思考：花生的種子和松的種子著生方式有什么不同？
松的球果和種子
花生的果實和里面的種子登陸21世紀教育 助您教考全無憂
《種子植物》第1課時的教學設計
旭日初級中學生物科組
【教材分析】
“觀察種子”的內容是人教版七年級生物教材第三單元“生物圈中的綠色植物”中“種子植物”一節中的主要內容，初中生物課程標準第八個主題“生物的多樣性”要求學生能概述種子植物的主要特征以及它們與人類生活的關系。而關于種子的結構是課程標準未作要求的。但課程標準第四個主題“生物圈中的綠色植物”要求學生能描述種子萌發的過程，因而認識種子的結構成為學生學習的基礎。因此將人教版“種子植物”設計為兩個課時，“觀察種子”為一節，課型為實驗課，重點認識雙子葉植物的種子和單子葉植物的結構和各個部分的功能，為能描述種子萌發的過程奠定知識基礎。
教學重點：
　　1、解剖和觀察雙子葉植物種子和單子葉植物種子，識記單、雙子葉植物種子的結構及各部分的功能，是本課題教學的重點之一。因為：種子的結構是本章的關鍵，它闡明了種子是形成下一代植物體的基礎，種子中具有將來發育成幼苗的基本結構——胚；學生只有了解雙子葉植物和單子葉植物種子的結構，才能理解小小的種子可以長成參天大樹的原因，以及單、雙子葉植物的概念。
2、培養學生通過實驗、觀察、思考、討論得出正確的科學結論的能力。
教學難點：
　　1、學生實驗的順利進行，玉米種子子葉、種皮和果皮的觀察，是本課題的教學難點。因為：玉米種子的子葉有一片且很薄，不易觀察；玉米種子的種皮和果皮緊緊地結合在一起，很難分開，不容易觀察。
　　2、把教學過程設計成一個指導學生進行研究、探究的過程，使學生動手、動腦、積極參與到教學活動中來，并在活動中體驗成功的喜悅。
【學情分析】
七年級學生思維活躍，好奇心強，具有很強的探索欲望。但主動學習能力較差，對于合作探究的教學模式還沒有完全適應，他們需要教師的引導。本課根據初中生物課程標準的要求，內容是為學生能描述種子萌發過程服務的，因而認識兩類不同種子的結構及功能成為本課重要內容。但由于七年級學生的活潑好動，而觀察不夠仔細。故在做種子結構解剖試驗時，教師一定要適時引導，避免學生觀察不到位，起不到學習效果。
【教學目標】
一、知識目標
1、能運用觀察法識別種子的結構。
2、能說出種子的主要結構及其功能。
3、能描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
二、能力目標
1、學會用肉眼觀察種子的內部結構，提高觀察能力和實驗能力。
2、通過對菜豆種子和玉米種子結構特點的比較，提高分析問題的能力，學會從特殊到一般的思維方法，形成通過觀察、分析、比較、歸納、得出結論的習慣。
三、情感態度與價值觀目標
1、通過觀察種子的結構，初步樹立結構與功能相統一的辯證觀點。
2、通過參與收集種子和果實的活動，體驗人與人之間的合作交流。
【教學方法】
　　啟發式引導、交互式交流、演示法、實驗法
【課前準備】　　　
　 1、通過調查，了解初一學生對本課相關知識的掌握情況及具備的相應能力，學生學習生物知識的興趣，從而確定相應的教學目標、教學方法。
　　2、教具準備：①實物投影儀、浸軟的菜豆種子、浸軟的玉米種子、培養皿、牙簽、小刀、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。②PPT課件③觀察種子萌發過程的照片和視頻。④剛萌發不久的豆牙。
3、課前布置采集種子或果實，浸濕后以備課上使用。
4、課前把學生分成4人小組，以便課堂實驗的合作與討論。
【課時安排】1課時
第一課時
教學步驟 教師活動 學生活動 設計意圖 方法和手段
導入新課 展示：黃山迎客松和松子的精美圖片 觀察、思考。 創設情境、激發興趣。理解種子植物的概念。 媒體展示
展示種子 展示：1、生活中常見種子的圖片；2、世界上最大的和最小的種子的圖片3、老師課前采集的種子和果實。 觀察、思考 激發學生的好奇心和求知欲 媒體展示實物
觀察菜豆種子的實驗理解：胚是種子最重要的部分 1、請學生觀察桌面備用的材料和用具有哪些？ 邊觀察邊回答確認 通過辨認、思考實驗用具的用途 問-答方式觀察
2、播放視頻。強調：如何掰開兩片子葉才不損壞各部分結構；用牙簽挑離胚芽和胚根，明確子葉與胚軸相連
展示：一張種子結構圖和一張幼苗的圖片，提問：種子的哪些結構將發育成幼苗的哪些結構？
播放種子萌發過程的視頻。 觀看并動手實驗、參照書本圖片的結構名稱，進行實物的結構辨認
觀察:比較解剖好的菜豆和剛萌發的豆芽。思考、討論、回答 避免學生漫無目的地切爛種子而無法觀察相關的結構通過實物的直觀對照更好地理解種子萌發生長的各部分結構的變化 媒體展示示范媒體展示
觀察啟發式引導、交互式交流
觀察玉米種子的實驗 演示玉米的解剖方法。
演示：分離玉米種子的胚乳和胚
強調：在解剖種子時，正確掌握解剖的切面是很重要的。教師應當用種子的模型或掛圖講清什么是橫切面和縱切面，這對以后的教學也是很重要的
其次要講清玉米的種子實際是果實，即其果皮和種皮是緊緊貼在一起的，很難分開，應細心觀察。 解剖、觀察、辨認各部分結構名稱，特別是胚和胚乳。 觀察玉米種子的胚只有一片子葉是難點，通過分離新鮮玉米的胚來觀察比較直觀的。 媒體展示
演示啟發式引導、交互式交流
比較兩種種子的異同 設計討論：比較菜豆種子和玉米種子的相同與不同。 討論、并回答 培養學生的分析和表達能力。 小組討論
雙子葉植物和單子葉植物的概念。 由學生歸納的兩種種子的區別引出單、雙子葉的概念。 觀察課前采集的種子，并進行單、雙子葉植物種子分類。 讓學生體驗學以致用的成功感。 圖片展示實物比較
小結： 展示本節課學習的內容的相應問題讓學生回顧。最后呼應課前問題：小小的種子為何能生長發育成為一棵參天大樹？ 學生順利解答 以回答問題形式小結，讓學生有收獲感。 問-答式交流
堂上練習 部分題目穿插在教學過程中，部分最后完成。 思考解決 幫助理解新知識 合作或獨立完成
布置作業 完成講學稿題目和學習輔導 鼓勵有興趣的同學采集松樹的球果、一些常吃的果實，以準備下節課的學習觀察
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