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課 題 2：溶 解 度
人教版 初中化學
第九單元 溶液
第1課時 飽和溶液
課題2 溶解度
一、【實驗9-5】氯化鈉在水中的溶解
在室溫下，向盛有 20mL水的燒杯中加入 5g 氯化鈉，攪拌；等溶解后，再加5g氯化鈉，攪拌，觀察現象。然后再加入15mL水，攪拌，觀察現象。
課題2 溶解度
【實驗9-5】氯化鈉在水中的溶解
操 作 現 象 結 論
加入5g氯化鈉，攪拌 氯化鈉完全溶解了 室溫下，20ml水
可以完全溶解5g氯化鈉
再加5g氯化鈉，攪拌 有少量氯化鈉不溶 室溫下，20ml水
不能完全溶解10g氯化鈉
再加15ml水，攪拌 沒溶解的氯化鈉又溶解了 溫度不變，增加水的量
可以溶解更多的氯化鈉
課題2 溶解度
一定溫度下，一定量的水里，不能無限地溶解氯化鈉
溫度不變，增加水的用量，溶解在水中的氯化鈉也會增加
【實驗9-6】硝酸鉀在水中的溶解
在室溫下，向盛有20ml水的燒杯中加入5g硝酸鉀，攪拌；等溶解后，再加5g硝酸鉀，攪拌，觀察現象。當燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再繼續溶解時，加熱燒杯一段時間，觀察剩余固體有什么變化。然后再加入5g 硝酸鉀，攪拌，觀察現象。待溶液冷卻后，又有什么現象發生？
課題2 溶解度
課題2 溶解度
【實驗9-6】硝酸鉀在水中的溶解
操 作 現 象 結 論
加入5 g硝酸鉀，攪拌 硝酸鉀全部溶解了 室溫下，20mL水
可以完全溶解5g硝酸鉀
再加5g硝酸鉀，攪拌 有少量硝酸鉀沒有溶解 室溫下，20mL水
不能完全溶解10g硝酸鉀
加熱 沒溶解的硝酸鉀又溶解了 升高溫度，20mL水可
以完全溶解10g硝酸鉀
再加5g硝酸鉀，攪拌 加進的硝酸鉀溶解了 升高溫度，20mL水可
以完全溶解15g硝酸鉀
冷卻 杯底出現硝酸鉀晶體 降低溫度，溶解在水中的
硝酸鉀會結晶析出
課題2 溶解度
一定溫度下，一定量的水里，也不能無限地溶解硝酸鉀
水的量不變，升高溫度，溶解在水中的硝酸鉀增多
水的量不變，降低溫度有一部分硝酸鉀從溶液中結晶析出
課題2 溶解度
從以上實驗，你能得出有關溶液的哪些結論？
2. 溫度一定，溶劑的量越多，能夠溶解在溶劑中的溶質的量也越多
1. 在一定溫度下，一定量的溶劑里，不能無限地溶解溶質
3. 溶劑的量一定，溫度越高，能夠溶解在溶劑中的溶質的量也越多
4. 溶劑量不變，降低溫度，會有一部分溶質從溶液中結晶析出
課題2 溶解度
飽和溶液與不飽和溶液
課題2 溶解度
在一定溫度下，向一定量的溶劑里加入某種溶質
當溶質不能繼續溶解時的溶液，叫做這種溶質的飽和溶液
當溶質還能繼續溶解時的溶液，叫做這種溶質的不飽和溶液
充分溶解后，容器底部有固體存在的溶液一定是飽和溶液
充分溶解后，容器底部沒有固體存在的溶液不一定是不飽和溶液
課題2 溶解度
二、飽和溶液和不飽和溶液
只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”
溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義
課題2 溶解度
三、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉化
增加溶質、蒸發溶劑或降低溫度
不飽和溶液
飽和溶液
增加溶劑或升高溫度
結晶
課題2 溶解度
用冷卻結晶法從硝酸鉀溶液中獲取硝酸鉀晶體
用蒸發結晶法從海水中獲取食鹽
冷卻熱飽和溶液 和 蒸發溶劑 是兩種常用的結晶方法
課題2 溶解度
四、結晶
冷卻結晶 適用于溶解度受溫度影響變化較大的溶質
蒸發結晶 適用于溶解度受溫度影響變化較小的溶質
降低溫度時，過多的溶質從溶液中以晶體的形式析出的過程叫做結晶
五、海水曬鹽的操作流程
海水
貯水池
蒸發池
結晶池
粗鹽
氯化鈉
母液
多種化
工產品
粗鹽是含少量MgCl2、CaCl2和泥沙等雜質的氯化鈉
不能將水蒸發干，否則得到的氯化鈉含很多雜質
母液是含有少量氯化鈉的氯化鈉飽和溶液
課題2 溶解度
課堂練習
1. 室溫下,向一定質量的氯化鈉溶液中加入10 g 氯化鈉固體，充分攪拌后，
尚有部分固體未溶解，加入10 g水后，固體全部溶解。下列判斷正確的
是 ( D )
A. 加水后一定是不飽和溶液 B. 加水前可能是飽和溶液
C. 加水后一定是飽和溶液 D. 加水前一定是飽和溶液
2. 若要從飽和的氯化鈉溶液中獲得較多的晶體，下列方法中，你認為最合理
的是 ( B )
A. 升高溶液的溫度 B. 蒸發溶劑
C. 降低溶液的溫度 D. 從溶液中倒掉一部分水
課題2 溶解度
3. 25 ℃時向一定量不飽和KNO3溶液中逐漸加入KNO3固體，則下列圖像中
能正確表示此過程溶質質量變化規律的是 ( C )
課堂練習
課題2 溶解度
課堂練習
4. 20 ℃時，將一瓶KNO3飽和溶液分成等質量的兩份，向一份溶液中加入
KNO3 晶體得到甲溶液，將另一份溶液加熱至60℃得到乙溶液，下列有
關說法正確的是 ( C )
A. 甲乙兩份溶液都仍是飽和溶液 B. 乙溶液的質量減少
C. 甲溶液是飽和溶液，乙溶液是不飽和溶液 D. 甲溶液中溶質的質量增加
課題2 溶解度
課堂練習
5. 20 ℃時，將不同質量的食鹽固體分別放入100 g水中，充分溶解后，所
得溶液質量與加入食鹽質量的對應關系如下表。其中所得溶液屬于飽和溶
液的是( D )
A B C D
加入食鹽的質量(g) 5 15 35 40
所得溶液的質量(g) 105 115 135 136
課題2 溶解度
6. 如圖所示，一物體懸掛在飽和氯化鈉溶液中，在恒溫條件下向溶液內分別
加入下列物質(懸掛物不參與反應)，說明示數變化情況(填“變大”“不變”
或“變小”)：
(1) 如果加入氯化鈉晶體，示數 不變 ；
(2) 如果加入蒸餾水，示數 變大 ；
(3) 如果加入氯化鉀晶體，示數 變小 。
課堂練習
課題2 溶解度
(1) 65 ℃時，該溶液是否為飽和溶液？無法判斷 (填“是”“否”或“無法判斷”)
(2) 將40 ℃時接近飽和的M溶液變成飽和溶液，下列方法可行的有 ②③⑥
①升溫 ②降溫 ③加溶質M ④加水 ⑤加另一種固體N
⑥恒溫蒸發水 ⑦與40 ℃時M的飽和溶液混合
7. 燒杯中盛有一定質量、溫度為80 ℃、溶質為M的溶液，將其置于室溫環境中，
測定不同溫度時析出固體M的質量。測定結果記錄如下表。
溶液的溫度/℃ 75 65 50 35 20
析出固體M的質量/g 0 0 2.0 4.5 8.4
課堂練習
若不考慮水蒸發對實驗的影響，請回答下列問題：
課題2 溶解度
天天識記
課題2 溶解度
增加溶質、蒸發溶劑或降低溫度
不飽和溶液
飽和溶液
增加溶劑或升高溫度
冷卻結晶 適用于溶解度受溫度影響變化較大的溶質
蒸發結晶 適用于溶解度受溫度影響變化較小的溶質
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