資源簡介

(共18張PPT)
環保酵素制作
活 動
課題中期檢查報告
CONTENTS
01
什么是酵素？
02
03
酵素有什么作用？
怎樣制作環保酵素？
01
什么是酵素
01
（一）酵素
定義：
酵素是以新鮮的蔬菜、水果、糙米、藥食同源中藥等植物為原料，經過發酵工藝所產生的含有豐富的糖類、有機酸、礦物質、維生素、酚類、萜類等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵液。
關鍵詞
酶
植物
發酵
01
（二）酵素怎樣產生的？
生態系統結構
---生態系統的成分
---食物鏈
---食物網。
生態系統成分
---非生物的物質和能量
---生產者
---消費者
---分解者
重溫生態系統
---分解者
分解者
02
酵素有什么作用？
02
神奇酵素
名稱 酵素稀釋率 用法 功用
酵素洗潔精 洗潔精:酵素:水 (1:1:10)，混合均勻 大約10個碗+5個碟+若干湯匙筷，用1~2ml酵素洗潔精滴在洗碗布上，抓捏出泡，涂在碗碟上，放置1~2分鐘，用水清洗即可。 分解油污,不傷手。
環保，洗潔精的用量是常規用量的10%。下水道殘留的酵素還能繼續分解下水管內的油污。
抽油煙機、灶臺等。用噴壺噴在洗碗布上涂抹，1~2分鐘后，再用帶清水的抹布涂抹一次即可。 油污重的可浸泡后再洗。多次使用后，能去除頑固油污。
酵素洗衣液 洗衣液:酵素:水(1:1:10) 浸泡后清洗，污垢重的多浸泡一段時間。 容易洗凈，固色
酵素洗手液 洗手液:酵素:水(1:1:10) 直接使用 滋潤皮膚，消除靜電，能止癢。
酵素止癢液 原液或菌膜 驅蚊、止癢直接噴涂 止癢、不留疤
酵素除臭液 稀釋500-1000倍 除臭、凈化廢氣拖地、噴灑。氣味厲害的，用盤子盛原液放置，若液體變黑色倒掉重新放置。 消除異味、怪味，使空氣清新。
馬桶酵素清潔精 酵素原液或廁潔精:酵素:水(1:1:10) 疏通馬桶加入酵素原液250毫升后加入水沖洗。廁所水箱（凈化用水）加入2瓶蓋酵素，每星期倒入2-3次。稀釋后沖洗車輛，拖地，擦抹家具等 分解去除異味
蔬菜、水果清潔液 1公斤清水中加入30毫升或2湯匙酵素 浸泡蔬菜、水果等45分鐘 味道鮮美，分解、清除殘留農藥化肥等。浸泡過的蔬菜裝在塑料袋中，封口存放，3-5天內不會腐爛
酵素腳氣凈 稀釋200-500倍 40℃以下溫水浸泡。糖尿病引起的爛腳，用酵素原液泡，每天數次，無需換液，臟后再換液 消除或好轉
實例
1
酵素加入霧炮機凈化空氣
4
酵素黑發液
酵素的作用
酵素使用實例
2
水果酵素澆花
3
菠蘿酵素洗鍋
02
02
神奇酵素---酵素洗潔精配制方法
名稱 酵素稀釋率 用法 功用
酵素洗潔精 洗潔精:酵素:水 (1:1:10)， 混合均勻 大約10個碗+5個碟+若干湯匙筷，用1~2ml酵素洗潔精滴在洗碗布上，抓捏出泡，涂在碗碟上，放置1~2分鐘，用水清洗即可。 分解油污,不傷手。
環保，洗潔精的用量是常規用量的10%。下水道殘留的酵素還能繼續分解下水管內的油污。
洗潔精:酵素:水
(1:1:10)，
混合均勻
03
怎樣制作
環保酵素
03
酵素制作配方
序號 材料 數量 　 環保酵素制作 理論值 估計值 1 鮮水果、蔬菜等（3份） 60 g ‘2/3 杯 　
2 糖（1份） 20 g 1/5 杯 高2cm
3 水（10份） 200 ml 1 杯 　
a
b
c
d
量取水（10份） 200ml,約1杯，倒入瓶中；
切取鮮水果、蔬菜等（3份）約60g,約2/3杯，倒入瓶中；
稱取紅糖（1份） 20g,倒入瓶中。
搖均，在陰涼處放置約100天
03
2、酵素制作過程
03
注意事項
注意事項
1、前一周應及時放氣，有炸瓶的可能；
2、及時參觀記錄
04
環保酵素的使用
03
1 酵素洗潔精制作配方
序號 材料 數量 　 環保酵素應用 理論值 估計值 1 碰碰香酵素原液（1份） 25 ml ‘1/4 杯 約2cm
2 洗潔精（1份） 25 ml ‘1/4 杯 約2cm
3 水（8份） 200 ml 1 杯 　
a
b
c
d
取酵素原液（1份） 25ml,約1/4杯，倒入瓶中；
取水（8份）約200ml,約1杯，倒入瓶中；
取洗潔精原液（1份） 25ml,約1/4杯，倒入瓶中；
搖均，即可使用。
03
2、酵素洗潔精制作過程
04
思考問題
如果使用酵素洗潔精給你家洗碗，一年可節約多少千克洗潔精？
請你按上一問題的結果，全球70億人一年可減少多少洗潔對地球的污染？
THANK YOU
END

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