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《細胞器-----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》學(xué)案
龍城高級中學(xué) 孫麗
【學(xué)習(xí)目標】
1.舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2.簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
3.討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。
【學(xué)習(xí)重點、難點】
1、 重點：
（1）幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
（2）細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、 難點：
（1）細胞器之間的協(xié)調(diào)配合。
【自主探究】
1、填表
分 布 膜結(jié)構(gòu) 功 能
線 粒 體
葉 綠 體
內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng)
核 糖 體
高爾基體
中 心 體
液 泡
溶 酶 體
2、 歸納總結(jié)
高等植物細胞具有的細胞器：
高等動物細胞具有的細胞器：
具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
與細胞能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器：
含核酸的細胞器：
含有色素的細胞器：
光學(xué)顯微鏡下能看到的細胞器：
【課堂反饋】
1．小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論，不正確的是
A．葉綠體和線粒體都有雙層膜 B．核糖體附著在高爾基體上
C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連 D．液泡是最大的細胞器
2．下列關(guān)于細胞器的描述，正確的是
①溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞 ②動植物細胞都有兩個互相垂直排列的中心粒③光學(xué)顯微鏡下觀察植物葉肉細胞可看到葉綠體 ④所有酶、抗體、激素都在核糖體上合成 ⑤衰老細胞中的線粒體功能增強 ⑥植物細胞有絲分裂末期細胞板周圍分布較多的高爾基體 ⑦減數(shù)第一次分裂染色體聯(lián)會不需要線粒體提供能量
A．②④⑦ B．④⑤⑦ C．①③⑥ D．①③⑦
3.雌性家兔體細胞中高爾基體數(shù)量最多的是
A．神經(jīng)細胞 B．心肌細胞 C．乳腺細胞 D．紅細胞
4．下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是
A．細胞膜的流動鑲嵌模型是一種物理模型
B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的分泌蛋白運輸?shù)郊毎饨?jīng)過的生物膜層數(shù)是3層
C．細胞融合實驗說明細胞膜具有一定的流動性
D．漿細胞分泌抗體的過程需要生物膜系統(tǒng)參與
5．下列生命活動與生物膜功能無直接關(guān)系的是
A．胰島B細胞分泌胰島素
B．氨基酸脫水縮合
C．神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)元之間傳遞信息
D．受精作用的完成
【能力提升】
1．下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是
A．在植物細胞有絲分裂末期高爾基體參與細胞壁的形成
B．在動物細胞有絲分裂間期能觀察到紡錘體和中心體
C．分泌蛋白合成后在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細胞質(zhì)基質(zhì)中加工
D．質(zhì)粒和線粒體是既有核酸又有外膜的細胞結(jié)構(gòu)
2.下列有關(guān)生物膜的說法正確的是
A. 生物膜的功能主要由膜蛋白實現(xiàn) B. 丙酮酸的分解是在線粒體內(nèi)膜上進行的
C. 細胞內(nèi)的ATP都是在生物膜上合成的 D.細胞中的囊泡都是由高爾基體形成的
3．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是
A．擴展細胞內(nèi)膜，有利于酶的附著
B．提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?br/>C．提供核糖體附著的支架
D．參與細胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)
4.一個植物細胞線粒體基質(zhì)內(nèi)的CO2擴散到相鄰的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，至少要通過幾層膜
A．3 B．5 C．6 D．12
5．當某種病毒侵入人體時，會妨礙細胞的呼吸而影響人體正常的生理功能。這種病毒很可能是作用于
A．線粒體 B．中心體 C．核糖體 D．高爾基體
6.下列關(guān)于生物膜的敘述，不正確的是
A.功能越復(fù)雜的生物膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多
B.生物膜的功能特性是選擇透過性
C.葉綠體類囊體薄膜也屬于生物膜系統(tǒng)
D.溶酶體、液泡、核糖體均具有單層膜結(jié)構(gòu)
7.下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是
A.能進行有氧呼吸的細胞一定有線粒體
B.細胞核是細胞遺傳和代謝活動的控制中心
C.動物細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)不能為細胞生命活動提供ATP
D.已分化細胞的結(jié)構(gòu)和功能不同是由于其遺傳物質(zhì)有差異
8.與生物膜的功能直接相關(guān)的一組是
①水的光解　②神經(jīng)纖維的興奮　③胰島素調(diào)節(jié)血糖
④受精作用　⑤氨基酸脫水縮合　⑥乳酸菌分解丙酮酸
A.①②③④ B.②③④⑤ C.⑤⑥ D.②④⑥
9.下列有關(guān)造血干細胞中物質(zhì)運輸?shù)耐緩剑赡艽嬖诘氖?br/>A.吸收的葡萄糖：細胞膜→細胞質(zhì)基質(zhì)→線粒體
B.合成的細胞膜蛋白：高爾基體→核糖體→細胞膜
C.轉(zhuǎn)錄的mRNA：細胞核→細胞質(zhì)基質(zhì)→高爾基體
D.合成的DNA聚合酶：核糖體→細胞質(zhì)基質(zhì)→細胞核
10.下列對生物細胞代謝活動的描述，不正確的是
A.大腸桿菌在擬核區(qū)轉(zhuǎn)錄信使RNA
B.乳酸桿菌在細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生乳酸
C.衣藻進行光合作用的場所是葉綠體
D.酵母菌的高爾基體負責(zé)合成蛋白質(zhì)
11.如圖為細胞結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述錯誤的是
A.SARS病毒無上述任何結(jié)構(gòu)，但其體內(nèi)也存在遺傳物質(zhì)
B.大腸桿菌和酵母菌的體內(nèi)都沒有核膜包圍的結(jié)構(gòu)⑨
C.硝化細菌的細胞無⑥，但能進行有氧呼吸
D.藍藻細胞不含有⑦，但能進行光合作用
12.下列關(guān)于細胞的說法正確的一組是
①含細胞壁結(jié)構(gòu)的細胞必定為植物細胞　②含中心體的細胞必定為動物細胞　③同一動物體不同組織細胞中線粒體含量不同　④植物細胞必定含葉綠體　⑤能進行光能自養(yǎng)的生物不一定是綠色植物
A．①③ B．①④ C．③⑤ D．②⑤
13.下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)、成分的描述中，正確的是
A.細胞壁的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠
B.生物體內(nèi)的多糖都是能源物質(zhì)，且都儲存于細胞內(nèi)
C.需氧型生物的細胞都是以線粒體作為產(chǎn)能的“動力工廠”
D．細菌、真菌都以核糖體作為蛋白質(zhì)的“裝配機器”
14.如圖為關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)的概念圖，下列相關(guān)敘述正確的是
A.該圖表示不夠完整，缺少細胞核等結(jié)構(gòu)
B.圖中c是指細胞膜，e是指細胞質(zhì)
C.圖中b的成分是纖維素和果膠
D.圖中g(shù)可以利用h釋放的CO2
【拓展題】
15．Palade和Porter發(fā)現(xiàn)，蠶的絲腺細胞在5齡的初期主要是細胞本身增大，這時細胞中的核糖體多為游離型的，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)很貧乏。但到5齡的后半期，絲腺細胞開始大量合成和分泌絲腺蛋白時，則核糖體都與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)合，形成發(fā)達的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。這一事實表明，游離的核糖體主要合成______________________________________________，而固著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成_________________________________________________。
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《細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計
龍城高級中學(xué) 孫麗
一、教學(xué)目標
1.舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2.簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
3.討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。
二、教學(xué)重、難點
1、 重點：
（1）幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
（2）細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、 難點：
（1）細胞器之間的協(xié)調(diào)配合。
三、教具
課標教材生物1、Powerpoint課件
四、目標達成
教 學(xué) 程 序 教學(xué)意圖與學(xué)生活動
[復(fù)習(xí)]光學(xué)顯微鏡下動物細胞結(jié)構(gòu)，用電子顯微鏡可以看到細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)[PPT顯示] 動植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。邊指導(dǎo)觀察圖邊講述：在細胞質(zhì)中，分有細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。細胞質(zhì)基質(zhì)由水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸和很多種酶組成，是活細胞進行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。細胞器則由一些具有一定形態(tài)和功能的小體組成。 研究這些細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，得把它們分離出來，怎么分離呢？來認識一下這些細胞器。[PPT顯示] 各種細胞器結(jié)構(gòu)示意圖、電鏡下的亞顯微結(jié)構(gòu)圖。[提問] 同學(xué)辨認各種細胞器結(jié)構(gòu)圖[講述]邊提問邊講述并歸納它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分布和功能。提出問題：“各種細胞器是如何完成細胞的生命活動的？它們之間是怎樣協(xié)調(diào)配合的？”“科學(xué)家是如何解決這些問題的？”[演示] 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌物形成過程圖解、合成的分泌蛋白運輸?shù)郊毎鈭D解[討論]1、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)？[講述] 我們可以看出，分泌蛋白形成的運輸方向是： 核糖體－→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)－→高爾基體－→細胞膜－→細胞外2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個過程中有什么作用？[講述]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對新生肽鏈進行修飾和運輸。高爾基體將肽鏈進一步加工并包裝成為成熟的蛋白質(zhì)，然后分泌到細胞外。3.分泌蛋白合成和分泌需要消耗能量，能量哪里來？[講述]來自線粒體。[小結(jié)]：分泌蛋白的形成過程（略）[講述]從以上分泌蛋白的形成看，主要與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體及細胞膜有關(guān)。細胞膜、核膜、以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都由膜組成，化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。[放映圖片]各種生物膜在結(jié)構(gòu)上和功能上的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與外層核膜相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)、外兩層核膜之間的腔相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體膜有聯(lián)系，在合成旺盛的細胞中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)總是與線粒體緊密相依。這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成了細胞的生物膜系統(tǒng)。我們共同歸納生物膜系統(tǒng)的功能。使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。細胞中許多重要的反應(yīng)都在生物膜上進行，廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點。細胞膜把細胞分隔成小的區(qū)室，如各種細胞器，這樣使細胞同時進行多種化學(xué)反應(yīng)，不相互干擾，保證細胞生命活動高效、有序地進行。[講述] 生物膜除了具有以上的功能，我們還要了解它的實踐意義。工業(yè)：人工模擬生物膜選擇透過性，可濾去海水中鹽份，從而可以對海水淡化處理；也可阻擋污水中的重金屬離子，凈化污水；農(nóng)業(yè)：從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理，改善農(nóng)作物品質(zhì)醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。如血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。[總結(jié)和鞏固]知識要點總結(jié)完成學(xué)案中的基礎(chǔ)題。[布置作業(yè)]1、完成學(xué)案能力提升部分內(nèi)容2、預(yù)習(xí)47頁實驗 回憶和鞏固上節(jié)課知識引入細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)學(xué)生也可參照教材46頁圖3－7，先從整體上指導(dǎo)學(xué)生認識細胞內(nèi)主要細胞器的圖形與位置。請同學(xué)閱讀44頁“分離各種細胞器的方法”學(xué)生也可參看教材44-47頁及45頁圖3－3，仔細觀察，并歸納它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分布和功能，然后完成學(xué)案上的問題學(xué)生閱讀教材48頁的“資料分析”， 老師介紹“分泌蛋白合成和運輸過程”的設(shè)想和實證研究，使學(xué)生認同科學(xué)研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。之后學(xué)生結(jié)合“討論”中問題敘述分泌蛋白的形成過程。利用課件將“分泌蛋白的合成和運輸”過程，以及細胞的生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系動態(tài)地展示給學(xué)生，有助于學(xué)生形成對細胞生命活動的整體認識。引出概念學(xué)生閱讀教材49頁最后一段，歸納生物膜系統(tǒng)的功能。理論聯(lián)系實際
五、教學(xué)反思
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新課標人教版高中生物必修1《細胞膜—系統(tǒng)的邊界》精品教學(xué)課件
第二節(jié)
龍城高級中學(xué) 孫麗
本節(jié)聚集：
1.細胞器有什么功能？
2. 細胞器之間是怎樣分工合作的？
3.什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？
細胞的顯微結(jié)構(gòu)
（光鏡下）
細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)
（電鏡下）
要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？
差速離心法
將勻漿放入離心管
破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）
將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）
用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心
【實驗方法探索】
閱讀教材 P44-47，完成以下任務(wù)：
準確辨認各種細胞器
歸納各種細胞器分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能（完成學(xué)案自主探究內(nèi)容）
【自主探究】
一、細胞器之間的分工
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體
中心體
液泡
溶酶體
雙層膜
線粒體
葉綠體
核糖體
【模型辨認】
分 布 膜結(jié)構(gòu) 功 能
線 粒 體
葉 綠 體
內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng)
核 糖 體
高爾基體
中 心 體
液 泡
溶 酶 體
動植物細胞
植物的 葉肉細胞
動植物細胞
動物細胞、
低等植物細胞
植物細胞
兩層膜
兩層膜
單層膜
無
單層膜
無
單層膜
有氧呼吸主要場所
光合作用場所
蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成
蛋白質(zhì)合成場所
對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝
與有絲分裂有關(guān)（ 動物）
調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境，保持細胞堅挺，維持滲透壓
單層膜
分解衰老損傷的細胞，吞噬殺死入侵的病毒和病菌
動植物細胞
動植物細胞
動植物細胞
小結(jié)
高等植物細胞具有的細胞器：
線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、葉綠體、液泡
高等動物細胞具有的細胞器：
線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、中心體
具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
線粒體、葉綠體
具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡
不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器：
核糖體、中心體
與細胞能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器：
含核酸的細胞器：
線粒體、葉綠體、核糖體
線粒體、葉綠體
葉綠體、液泡
含有色素的細胞器：
光學(xué)顯微鏡下能看到的細胞器：
葉綠體、液泡、線粒體
閱讀教材P48資料分析思考討論以下問題
（1）什么是分泌蛋白，分泌蛋白在哪里合成？
（2）分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過 了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過程。
（3）分泌蛋白合成和分泌的過程需要能量嗎 ？ 能量從哪里來？
【思考與討論】
二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
核糖
體
內(nèi)質(zhì)
網(wǎng)
高爾基體
合成肽鏈
加工、分類、包裝
細胞
膜
囊泡
囊泡
胞外
分泌
加工成蛋白質(zhì)
運輸
移動
線粒體提供能量
　　細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞膜相連
三、細胞的生物膜系統(tǒng)
細胞器膜、細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成了細胞的生物膜系統(tǒng)。
【小組討論】
閱讀教材 P49
1、細胞膜的功能是什么？
2、細胞中膜面積為什么很大？其作用是什么？
3、如果各個細胞器都沒有了膜結(jié)構(gòu)，會出現(xiàn)什么情況？這體現(xiàn)出生物膜的什么作用？
想一想：
　 　 　№3：將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學(xué)反應(yīng)同時進行互不干擾，保證細胞生命活動高效、有序進行。
　№2：增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面，使各種化學(xué)反應(yīng)順利進行。 　
　 　№1：使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。 　
【學(xué)以致用】
聯(lián)系細胞膜及生物膜的功能，想一想生物膜在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中可以有什么應(yīng)用呢？
　　醫(yī)學(xué)上根據(jù)生物膜的結(jié)構(gòu)、功能原理，可以研制出許多種代用的人體組織與器官。
　　海水凈化裝置：模擬生物膜選擇性透過原理，對海水、污水進行凈化獲得純凈淡水。
模擬生物膜
一、細胞器之間的分工
細胞質(zhì)
基 質(zhì)
成分:
功能:
是活細胞進行新陳代謝的主要場所
細胞器：
水、無機離子、脂類、糖類、氨基
酸、核苷酸等,還有很多種酶
知識要點小結(jié)
差速離心法
線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、溶酶體、液泡
二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
三、細胞的生物膜系統(tǒng)
細胞質(zhì)
作業(yè):
完成教材課后及學(xué)案練習(xí)
2. 預(yù)習(xí)P47實驗
3.嘗試制作細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型

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