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(共23張PPT)
8.3
酸和堿的反應(yīng)
科粵版
九年級化學(xué)下冊
從前面的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)知道酸、
堿各自有相似的化學(xué)性質(zhì)，這是什么原因造成的呢?
先讓我們觀察一個實驗。
實驗
溶液的導(dǎo)電性
實驗
溶液
蒸餾水
酒精
稀鹽酸
稀硫酸
稀燒堿溶液
澄清石灰水
燈泡
亮否
【實驗】在5只小燒杯中分別裝有下表列出的溶液各100mL，再按圖中裝置進(jìn)行實驗，當(dāng)閉合開關(guān)接通電源后，觀察燈泡是否發(fā)亮。
從實驗可知，蒸餾水、
酒精不導(dǎo)電，而酸溶液和堿溶液能夠?qū)щ姟＿@說明酸、
堿溶液中存在帶電的粒子。
由此可知：酸和堿溶于水生成的產(chǎn)物中都各自有其相同的一種離子，在酸溶液中是氫離子，在堿溶液中是氫氧根離子。
實驗
酸與堿的中和反應(yīng)
實驗
編號
操作步驟
觀察到的現(xiàn)象
①
取3mL
NaOH溶液于試管中，滴1、2滴酚酞溶液
②
逐漸往NaOH溶液中滴加稀鹽酸、振蕩
③
向上述剛好褪色的溶液中在滴兩滴NaOH溶液，振蕩
④
再次滴入微量稀鹽酸，振蕩
步驟與現(xiàn)象
實驗
解釋與結(jié)論
解釋與結(jié)論
指示劑顏色說明堿溶液與滴入的酸溶液發(fā)生了化學(xué)變化，其反應(yīng)原理用化學(xué)式表示如下：
鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)：HCl+NaOH=NaCl+H2O
(酸)
(堿)
(鹽)
(水)
酸跟堿生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。
下表歸納了酸和堿的主要化學(xué)性質(zhì):
項目
酸的主要化學(xué)性質(zhì)
堿的主要化學(xué)性質(zhì)
與指示劑作用
紫色石蕊
使紫色石蕊溶液（
）
使紫色石蕊溶液（
）
無色酚酞
無色酚酞溶液（
）
使無色酚酞溶液（
）
酸堿相互反應(yīng)
酸+堿
（
）+（
）
與氧化物反應(yīng)
酸+（
）氧化物
（
）+（
）
堿+（
）氧化物
（
）+（
）
與鹽反應(yīng)
酸+鹽
（
）+（
）
堿+鹽
（
）+（
）
與較活潑
金屬反應(yīng)
酸+較活潑金屬
（
）+（
）
變紅
變藍(lán)
不變色
變紅
鹽
水
金屬
鹽
水
非金屬
鹽
水
新鹽
新酸
新鹽
新堿
鹽
氫氣
上述酸和堿性質(zhì)的許多變化中都有這樣的特點:
參加反應(yīng)的兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物。像這類由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，叫做復(fù)分解反應(yīng)。
酸堿中和在人們的生產(chǎn)生活中有廣泛的應(yīng)用，主要事例有:
1.改良酸性或堿性的土壤；
2.廢水處理；
3.醫(yī)藥應(yīng)用；
4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性.
中和反應(yīng)的應(yīng)用
改良酸性或堿性的土壤
夏天的農(nóng)戶向放干的魚塘底撒熟石灰，這是為了中和魚塘底泥中過多的有機酸（同時達(dá)到殺菌消毒的目的），使放水后的魚塘達(dá)到適合魚苗生長的pH。
我們可以利用熟石灰的堿性中和土壤和某些水源的過多酸性，以減輕酸雨的危害。
如果廢水中含有酸性物質(zhì)
(如硫酸、
鹽酸)，我們必須先用堿性物質(zhì)(如燒堿、
熟石灰)
將其中和成中性以后才能排放，否則會造成水體污染。
廢水處理
如果你被蚊蟲叮咬，皮膚會出現(xiàn)紅腫而疼痛，這是因為它們向你的皮膚
“注射”了“蟻酸”———甲酸。這時可以涂抹弱堿性的肥皂水、
小蘇打水、稀氨水或清涼油以減輕疼痛。
醫(yī)藥應(yīng)用
在科學(xué)實驗中，經(jīng)常需要將溶液的pH控制在某一特定范圍。當(dāng)溶液的酸性或堿性太強或太弱時，可以加適當(dāng)?shù)膲A或酸進(jìn)行調(diào)節(jié)。
調(diào)節(jié)溶液的酸堿性
部分非金屬氧化物能跟水化合生成酸，例如：
SO2+H2O=H2SO3
SO3+H2O=H2SO4
酸雨
煤和石油燃燒后所產(chǎn)生的煙氣中，含有二氧化硫和氮氧化物，排放到空氣中被云層吸收，并經(jīng)過化學(xué)作用形成酸霧，隨同雨水下降便成為顯酸性的雨水，若pH小于5.6，稱為酸雨。
酸雨的危害
1.中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是（
）
A.施用熟石灰改良酸性土壤
B.服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過多
C.用熟石灰和硫酸銅配置波爾多液
D.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸
C
2.下列變化不能表明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)的
是（
）
A.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后，混合溶液的溫度
升高
B.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后，混合溶液的質(zhì)量
增大
C.向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后，紅色
褪去
D.向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸后，混合溶液的pH<7
B
3.家庭生活中一些常見物質(zhì)的pH如下：
D
物質(zhì)
食醋
牛奶
食鹽水
牙膏
肥皂水
pH
2~3
6~7
7
8~9
9~10
當(dāng)我們被蚊蟲叮咬后，蚊蟲能在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸（具有酸的性質(zhì)），從而使皮膚腫痛。要減輕痛癢，應(yīng)在叮咬處抹下列物質(zhì)中的（
）
A.食醋
B.牛奶
C.食鹽水
D.牙膏與肥皂水
2.
酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。
3.
中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成水。
H+
+
OH-
=H2O
1.
酸
+
堿
→
鹽
+
水
2HCl
+
Ca(OH)2
=
CaCl2
+
2H2O
HCl
+
NaOH
=
NaCl
+
H2O
1.從教材習(xí)題中選取；
2.完成練習(xí)冊本課時的習(xí)題.

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