資源簡介

(共29張PPT)
人教版九年級化學
1.2化學是一門以實驗為基礎的科學
化學是一門以實驗為基礎的科學
化學
Chem
is
try
新知引入
探究空氣中氧氣含量
法國化學家
拉瓦錫
（1743—1794）
探究水的組成
西方17世紀的化學實驗室
中國古代的煉丹設備
拉瓦錫紀念館一角
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知引入
Chemistry
化學
Al
chemist
煉金術士
Al
chemy
煉金術
◆化學實驗室的前身是古代煉丹術士和煉金術士的作坊！
化學是一門以實驗為基礎的科學
學習目標
學習
目標
初步學會觀察與描述實驗現象的方法
1
2
3
初步領會科學探究的一般方法和步驟
初步學習寫探究（或實驗）報告
化學是一門以實驗為基礎的科學
任務一：對蠟燭及其燃燒的探究
新知學習
化學從生活中來
下面我們一起進入“對蠟燭及其燃燒的探究”之旅
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
請觀察蠟燭，結合生活實際，說說你可以獲取哪些信息？
視頻
化學是一門以實驗為基礎的科學
展示1
新知講解
燃燒前（蠟燭色、態、味）
直接觀察得：
白色
固體
無味
全面觀察描述實驗方法
顏色：
狀態：
氣味：
化學是一門以實驗為基礎的科學
展示1
新知講解
燃燒前（蠟燭的密度、硬度和溶解性）
實驗目的
設計實驗
觀察現象
得出結論
了解蠟燭的密度、硬度和溶解性
用小刀切下蠟燭少許，放入水中,觀察
蠟燭浮于水面,沒有溶解
密度小于水
質軟
不溶于水
化學是一門以實驗為基礎的科學
展示2
新知講解
燃燒時（蠟燭的火焰分層及溫度）
蠟燭燃燒，發出明亮的黃色火焰，放出熱量，燭心周圍石蠟熔化，火焰分為：外焰、內焰、焰心三層,其中外焰最亮(溫度最高).
外焰
內焰
焰芯
化學是一門以實驗為基礎的科學
展示2
新知講解
燃燒時（生成什么新物質？）
在火焰上方罩上一個干冷的燒杯，燒杯內壁出現
，證明蠟燭燃燒生成了
。
在火焰上方罩上一個內壁沾有石灰水的燒杯，看到
現象，證明蠟燭燃燒生成了
。
小水珠
水
石灰水變渾濁
二氧化碳
化學是一門以實驗為基礎的科學
展示3
新知講解
熄滅后（有什么現象？）
蠟燭熄滅時有一縷白煙，用火柴點剛熄滅的白煙，蠟燭重新燃燒起來
白煙是石蠟的固體小顆粒
化學是一門以實驗為基礎的科學
總結
（對蠟燭及其燃燒的探究）
新知講解
探究步驟
對現象的觀察和描述
點燃前
蠟燭是白色圓柱狀固體、有淡淡氣味、
硬度較小、不容于水，密度比水小
燃著時
蠟燭燃燒時一邊熔化一邊燃燒，燃燒時發光、發熱
火焰分為三層（外焰、內焰、焰芯），其中外焰溫度
最高、焰芯溫度最低。
熄滅后
蠟燭熄滅后有一縷白煙，用火柴點剛
熄滅時產生的白煙，蠟燭重新燃燒起來。
對蠟燭及其燃燒的探究活動，體現了化學學習的以下特點：
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
化學學習特點
關注物質的性質
1
2
3
關注物質的變化
關注物質變化的過程以及對結果的解釋和討論
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
①二氧化碳(CO2)氣體可使澄清的石灰水變渾濁。
②氧氣(O2)可使帶火星的木條復燃；木條燃燒越旺，說明氧氣(O2)越多，即氧氣(O2)可以助燃。
③二氧化碳(CO2)可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳(CO2)不支持燃燒。
④空氣主要是由氮氣、氧氣組成，還含有二氧化碳、水蒸
氣等
知識儲備
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
空氣瓶內燃著的木條正常燃燒
呼出氣體瓶內燃著的木條熄滅了
結論：呼出氣體中氧氣的含量比空氣中氧氣含量低
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
探究1：人吸入的空氣和呼出的氣體中氧氣含量的比較
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
空氣瓶內的澄清石灰水變化不大
呼出氣體瓶內澄清石灰水變渾濁
呼出氣體中二氧化碳的含量比空氣中二氧化碳含量高
探究2：人吸入的空氣和呼出的氣體中二氧化碳含量的比較
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
哈過氣的玻璃片上有水霧，沒哈過氣的玻璃片沒有水霧
呼出氣體中水蒸氣的含量比空氣中水蒸氣含量高
探究3：人吸入的空氣和呼出的氣體中水蒸氣含量的比較
氧氣
二氧化碳
水蒸氣
吸入的空氣
呼出的氣體
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
總結：人體吸入的空氣和呼出的氣體的成份比較
多
少
少
多
少
多
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
感官
總結：全面觀察和描述化學實驗的方法
時間有序
空間有序
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知講解
任務三：化學實驗探究的一般方法與步驟
實驗探究
方法步驟
提出問題
1
2
猜想與假設
3
設計與實驗
4
收集證據
5
解釋與結論
1.
（2017?威海）小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是（　）
A．猜想
B．實驗
C．推理
D．歸納
D
化學是一門以實驗為基礎的科學
體驗中考
2.(山東濱州市)下表列舉了法拉第“蠟燭的故事”中涉及的部分問題及對問題的回答，其中“對問題的回答”屬于“設計實驗方案”的是(
)
化學是一門以實驗為基礎的科學
體驗中考
問題
對問題的回答
A
吹滅蠟燭時產生的白煙是什么
主要成分是燭油蒸氣
B
火焰為什么向上
熱氣流上升，形成對流
C
火焰明亮的原因是什么
與火焰中炭顆粒有關，炭顆粒
會影響火焰的明亮程度
D
如何比較火焰不同部位溫度的高低
用一張紙在火焰中心一掠，觀察紙張的變色情況
D
化學是一門以實驗為基礎的科學
體驗中考
3.下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（　
）
A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁
B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠
D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺
D
4.圖甲為人體吸入的空氣和呼出氣體的成分的對比圖。二氧化碳含量變化真有這么大嗎？
化學是一門以實驗為基礎的科學
體驗中考
（1）利用圖乙所示
法收集一瓶呼出的氣體，標號為A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標號為B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象
（選填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。
排水集氣
不能
（2）用大針筒將100mL人體呼出氣體壓入20mL澄清石灰水（如圖1-6丙所示），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100mL空氣壓入另一瓶20mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因
。
化學是一門以實驗為基礎的科學
體驗中考
澄清石灰水不渾濁，因為空氣中二氧化碳含量低
元素序號
1
2
3
4
5
元素名稱
氫
氦
鋰
鈹
硼
元素符號
H
He
Li
Be
B
化學是一門以實驗為基礎的科學
天天記憶
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《1.2化學是一門以實驗為基礎的科學》同步練習
1.我們研究和發展化學學科的最基本的手段是（　　）
A．邏輯推理
B．大氣探測
C．化學實驗
D．精確運算
2．小柯在廚房中發現一瓶白色固體，他認為“可能是食鹽”，小明說“可以償一償”。對于“可能是食鹽”應屬于科學探究中的（
）
A.提出假設
B.收集證據
C.進行實驗
D.得出結論
3．將“泡騰片”放入水中，有無色氣體產生。小紅提出：該氣體可能是二氧化碳。這個環節屬于科學探究中的（　　）
A．提出假設
B．設計實驗
C．作出結論
D．交流評價
4.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究：
（1）分別向盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中滴入數滴澄清的石灰水，振蕩，觀察到的現象是
。
用燃著的木條分別伸入空氣和呼出的氣體中，證明呼出的氣體中氧氣含量比空氣多的依據是
。
通常情況下，置于空氣中的眼鏡鏡片不會起“霧”，說明空氣中所含的水蒸氣
（填“大于”、“等于”或“小于”）人體呼出的氣體中所含的水蒸氣。
5．小明要探究“人吸入的氣體和呼出的氣體中氧氣含量的不同”，小華說“可以用燃著的木條檢驗”。對于“可以燃著的木條檢驗”應屬于科學探究中的（　　）
A．猜想與假設
B．反思與評價
C．設計實驗方案
D．進行實驗
6.下面是某興趣學習小組針對科學探究提出的幾個問題，請將下述基本環節補充完整。
①
“呼出的氣體成分是什么？”屬于科學探究中的
環節；
②“呼出的氣體中一定有二氧化碳”屬科學探究中的
環節；
③“呼出的氣體中可能有二氧化碳”屬科學探究中的
環節；
④將呼出的氣體通入澄清石灰水中，發現，石灰水變渾濁，這屬于科學探究中的
環節；
⑤“這個實驗既簡單，現象又明顯”，某同學的這句話屬于科學探究中的
環節。
上述科學探究環節的正確順序是
。（填上述數字序號）
證明蠟燭燃燒生成水的實驗方法是
，
如果在蠟燭燃燒的火焰上方罩上一個內壁沾有澄清石灰水的燒杯，觀察到的現象是
。
8.
（2017?威海）小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是（　　）
A．猜想
B．實驗
C．推理
D．歸納
9.(山東濱州市)下表列舉了法拉第“蠟燭的故事”中涉及的部分問題及對問題的回答，其中“對問題的回答”屬于“設計實驗方案”的是(
)
問題
對問題的回答
A
吹滅蠟燭時產生的白煙是什么
主要成分是燭油蒸氣
B
火焰為什么向上
熱氣流上升，形成對流
C
火焰明亮的原因是什么
與火焰中炭顆粒有關，炭顆粒
會影響火焰的明亮程度
D
如何比較火焰不同部位溫度的高低
用一張紙在火焰中心一掠，觀察紙張的變色情況
10.下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（　
）
A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁
B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠
D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺
11.圖1-6甲為人體吸入的空氣和呼出氣體的成分的對比圖。二氧化碳含量變化真有這么大嗎？
（1）利用圖乙所示
法收集一瓶呼出的氣體，標號為A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標號為B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象
（選填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。
（2）用大針筒將100mL人體呼出氣體壓入20mL澄清石灰水（如圖1-6丙所示），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100mL空氣壓入另一瓶20mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因
。
《1.2化學是一門以實驗為基礎的科學》同步練習參考答案
1.我們研究和發展化學學科的最基本的手段是（　C　）
A．邏輯推理
B．大氣探測
C．化學實驗
D．精確運算
2．小柯在廚房中發現一瓶白色固體，他認為“可能是食鹽”，小明說“可以償一償”。對于“可能是食鹽”應屬于科學探究中的（
A
）
A.提出假設
B.收集證據
C.進行實驗
D.得出結論
3．下列氣體能使帶火星的木條復燃的是（
B
）
A．空氣
B．氧氣
C．二氧化碳
D．水蒸氣
4.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究：
（1）分別向盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中滴入數滴澄清的石灰水，振蕩，觀察到的現象是
呼出氣體使石灰水變渾濁，空氣不能使石灰水變渾濁
。
用燃著的木條分別伸入空氣和呼出的氣體中，通過此實驗可以得到的結論是證明呼出的氣體中氧氣含量比空氣少。
通常情況下，置于空氣中的眼鏡鏡片不會起“霧”，說明空氣中所含的水蒸氣
小于
（填“大于”、“等于”或“小于”）人體呼出的氣體中所含的水蒸氣。
5．小明要探究“人吸入的氣體和呼出的氣體中氧氣含量的不同”，小華說“可以用燃著的木條檢驗”。對于“可以燃著的木條檢驗”應屬于科學探究中的（　C　）
A．猜想與假設
B．反思與評價
C．設計實驗方案
D．進行實驗
6.下面是某興趣學習小組針對科學探究提出的幾個問題，請將下述基本環節補充完整。
①
提出問題；
②猜想與假設；
③
設計與實驗
；
④收集證據；
⑤
解釋與結論
。
證明蠟燭燃燒生成水的實驗方法是
在火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯，燒杯內壁出現水珠
，
如果在蠟燭燃燒的火焰上方罩上一個內壁沾有澄清石灰水的燒杯，觀察到的現象是
石灰水變渾濁
。
8.
（2017?威海）小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是（D
）
A．猜想
B．實驗
C．推理
D．歸納
9.(山東濱州市)下表列舉了法拉第“蠟燭的故事”中涉及的部分問題及對問題的回答，其中“對問題的回答”屬于“設計實驗方案”的是(
D
)
問題
對問題的回答
A
吹滅蠟燭時產生的白煙是什么
主要成分是燭油蒸氣
B
火焰為什么向上
熱氣流上升，形成對流
C
火焰明亮的原因是什么
與火焰中炭顆粒有關，炭顆粒
會影響火焰的明亮程度
D
如何比較火焰不同部位溫度的高低
用一張紙在火焰中心一掠，觀察紙張的變色情況
10.下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（　D
）
A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁
B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠
D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺
11.圖1-6甲為人體吸入的空氣和呼出氣體的成分的對比圖。二氧化碳含量變化真有這么大嗎？
（1）利用圖乙所示
排水集氣
法收集一瓶呼出的氣體，標號為A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標號為B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象
（選填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。
（2）用大針筒將100mL人體呼出氣體壓入20mL澄清石灰水（如圖1-6丙所示），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100mL空氣壓入另一瓶20mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因
不渾濁，因為空氣中二氧化碳含量比較低
。
基礎不倒翁
能力過山車
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精品試卷·第
2
頁
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《1.2化學是一門以實驗為基礎的科學》導學案
1.認識實驗是學習化學的一個重要途徑。
2.通過觀察實驗現象，學會對實驗進行觀察和描述的方法。
3.通過科學探究的基本環節，培養學生的探究意識和提高學生觀察和分析問題的能力。
1.化學學習的特點：
關注物質的
，如顏色、狀態、氣味、密度、硬度……。
關注物質的
，如蠟燭燃燒時是否放熱、發光、變色、產生氣體、產生沉淀等。
關注物質的
（包括反應前、反應中、反應后）。
2.科學探究是研究化學問題的常見方法。科學探究的步驟主要有：提出問題；
；設計實驗方案；
；收集證據;獲得結論；反思評價。
探究一：對蠟燭及其燃燒的探究
實驗探究步驟
對現象的觀察和描述
點燃前
顏色
、狀態
、形狀
、硬度
、溶解性
、密度
。
點燃時
火焰分為
層，
最明亮，
最暗。
在火焰上方罩一個干冷的燒杯，觀察到燒杯內壁有
，再向燒杯中注入澄清石灰水，觀察到的現象是
。
熄滅后
熄滅后觀察到的現象是
。用火柴點燃白煙，觀察到蠟燭
（填“能”或“不能”）重新燃燒。
[結論]
1.蠟燭在空氣中燃燒生成二氧化碳和水
2.蠟燭熄滅后產生的白煙是石蠟的固體小顆粒
探究二：對人吸入的空氣和呼出的氣體的探究
實驗內容
實驗現象
實驗結論
（1）人吸入的空氣和呼出的氣體中二氧化碳的比較
呼出氣體使石灰水
；
空氣使石灰水
。
呼出氣體中
的含量比空氣中的
。
（2）人吸入的空氣和呼出的氣體中氧氣的比較
木條在空氣中
；
木條在呼出氣體中
。
呼出氣體中水的含量比空氣中
。
（3）人吸入的空氣和呼出的氣體中水蒸氣的比較
呼氣的玻璃片上
，
空氣中玻璃片上
。
呼出氣體中的水蒸汽的含量比空氣中的
。
[結論]
實驗內容
空氣
呼出氣體
二氧化碳
氧氣
水蒸氣
1.
（2017?威海）小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是（
）
A．猜想
B．實驗
C．推理
D．歸納
2.(山東濱州市)下表列舉了法拉第“蠟燭的故事”中涉及的部分問題及對問題的回答，其中“對問題的回答”屬于“設計實驗方案”的是(
)
問題
對問題的回答
A
吹滅蠟燭時產生的白煙是什么
主要成分是燭油蒸氣
B
火焰為什么向上
熱氣流上升，形成對流
C
火焰明亮的原因是什么
與火焰中炭顆粒有關，炭顆粒
會影響火焰的明亮程度
D
如何比較火焰不同部位溫度的高低
用一張紙在火焰中心一掠，觀察紙張的變色情況
3.下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（　
）
A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁
B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠
D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺
4.圖1-6甲為人體吸入的空氣和呼出氣體的成分的對比圖。二氧化碳含量變化真有這么大嗎？
（1）利用圖乙所示
法收集一瓶呼出的氣體，標號為A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標號為B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象
（選填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。
（2）用大針筒將100mL人體呼出氣體壓入20mL澄清石灰水（如圖1-6丙所示），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100mL空氣壓入另一瓶20mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因
。
[課堂演練參考答案]
1.
（2017?威海）小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產生。小麗認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學方法是（D
）
A．猜想
B．實驗
C．推理
D．歸納
2.(山東濱州市)下表列舉了法拉第“蠟燭的故事”中涉及的部分問題及對問題的回答，其中“對問題的回答”屬于“設計實驗方案”的是(
D
)
問題
對問題的回答
A
吹滅蠟燭時產生的白煙是什么
主要成分是燭油蒸氣
B
火焰為什么向上
熱氣流上升，形成對流
C
火焰明亮的原因是什么
與火焰中炭顆粒有關，炭顆粒
會影響火焰的明亮程度
D
如何比較火焰不同部位溫度的高低
用一張紙在火焰中心一掠，觀察紙張的變色情況
3.下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些說法，其中錯誤的是（　D
）
A．證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變渾濁
B．判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C．證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠
D．證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺
4.圖1-6甲為人體吸入的空氣和呼出氣體的成分的對比圖。二氧化碳含量變化真有這么大嗎？
（1）利用圖乙所示
排水集氣
法收集一瓶呼出的氣體，標號為A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標號為B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象
（選填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。
（2）用大針筒將100mL人體呼出氣體壓入20mL澄清石灰水（如圖1-6丙所示），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100mL空氣壓入另一瓶20mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因
不渾濁，因為空氣中二氧化碳含量比較低
。
學習目標
新知學習
合作探究
課堂演練
對蠟燭及其燃燒的探究
21世紀教育網
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精品試卷·第
2
頁
（共
2
頁）
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