資源簡介

(共19張PPT)
零食與健康
綜合實踐活動
四年級（
上
）
匯報調查結果：
你收集到了那些關于吃零食的信息？
討論：吃零食的利弊
零食的危害：
不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態，所需營養不足，阻礙了正常生長。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。
零食的危害：
十大垃圾食品
油炸食品
腌制食品
加工的肉類食品
餅干類食品
汽水可樂類食品
方便類食品
罐頭類食品
果脯、話梅和蜜餞類食物
冷凍甜點
燒烤類食品
癌
癌
癌
最容易致癌食品還有：熏制食物；霉變食物；其他致癌食物等。
1.可經常實用的零食
—低脂、低鹽和低糖類。
2.適當食用的零食（每周1--2次）
--中等含量的脂肪、鹽和糖類。
3.限制食用的零食（每周不超過一次）
--高糖、高鹽和高脂肪類。
健康的吃零食方式，建議兒童和青少年的零食應多選奶類、果蔬類和堅果類食物。睡覺前半小時避免吃零食。6-12歲的兒童每天吃零食不超過3次，并避免在玩耍時吃零食。13-17歲的青少年要學會選擇和購買有益于健康的零食。
專家建議
一、
到正規的商場或超市購買。
二、關注商品的生產日期，生產廠
家，和保質期限。
三、建議選擇無防腐劑，無色素
的
綠色食品。
下列做法對嗎？為什么？
1.一邊玩鬧，一邊吃零食。（
）
×
2.睡覺前吃零食。
（
）
×
3.小紅每天晚上臨睡前半小時都要喝
一袋牛奶。
（
）
√
4.中午放學后，小明看媽媽還沒做好
飯就先吃了一個蘋果。
（
）
×
選擇題
1.以下哪一種是安全食品？
（
）
A.餅干類
B.水果糖
C.豆類
D.雪糕
2.健康飲食該怎么做？
（
）
A.多吃零食
B.多吃蔬菜水果
C.挑食
D.常喝飲料
3.要想長高要多喝什么？
（
）
A.牛奶
B.可樂
C.橙汁
D.白開水
4.綠色食品是指什么食品？
（
）
A.蔬菜和水果
B.綠顏色的食品
C.安全無污染的食品
D.有豐富營養價值的食品
C
B
A
C
小結：通過本次活動同學們對吃零食
有什么樣的看法和體會？
作業：
制作健康宣傳卡，倡議少吃零食，健康吃零食，送給你的好朋友。

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