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人教版(新課程標準)地理必修二第三章 農業地域的形成與發展 知識點總結

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人教版(新課程標準)地理必修二第三章 農業地域的形成與發展 知識點總結

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第3章
農業地域的形成與發展
農業:人類利用土地的自然生產力,栽培植物或飼養動物,以獲得所需要的產品。
廣義農業是對農、林、牧、副、漁五業的總稱,狹義農業僅指其中的種植業或農作物生產。
第1節
農業的區位選擇
一、
農業區位因素及其變化
1、
農業的生產特點:地域性、周期性、季節性
2、
農業區位因素及其變化:
區位含義
絕對區位
農業生產所選定的地理位置
相對區位
農業與地理環境(包括自然環境和社會環境)各因素的相聯系
區位因素
自然環境因素
氣候、地形、土壤、水源等(是重要因素,而非決定因素)
社會環境因素
市場、科技、交通運輸、政策、勞動力、機械、生產方式等(影響力不斷增強)
區位選擇
方法
綜合考慮各區位因素,因地因時制宜,采取合理的生產經營方式
實質
對農業土地的合理利用
區位變化因素
差異
自然因素比較穩定,社會經濟因素發展變化較快
影響
地理環境具有整體性,某個區位因素的變化會引起其他區位因素的變化,尤其是社會經濟、文化、科技的發展,對自然環境影響很大,進而對農業區位選擇影響也很大
3、
下列農業類型單位產值的排序:花卉>乳牛>塘魚>果園>蔬菜>糧棉。
4、
泰國湄南河平原的水稻種植&澳大利亞牧場
地區
泰國湄南河平原
澳大利亞南部
區位條件
自然條件
高溫多雨,雨熱同期,地形平坦,土壤肥沃,河網稠密,水源充足,是以水稻種植
氣候溫暖,地形開闊平坦,土壤肥沃,灌溉便利,適于小麥種植和放牧
社會經濟條件
人多地少,勞動力充足,糧食需求量大,機械化和現代科技水平低
地廣人稀,交通便利,機械化和科技水平較高
生產狀況
農業景觀
水田廣布
牧場和麥地廣闊
農業結構
種植業為主
種植業和畜牧業并重
經營方式
小農經濟
大規模家庭農產
產品用途
自給農業
商品農業
地域類型
水稻種植業
混合農業
5、
影響農業區位選擇主要因素
農業區位因素
對農業生產的影響
對農業區位選擇的影響
舉例
自然因素
氣候
光照
光熱條件與農作物種類分布、復種制度和產量的關系最為密切,不同生物的生產條件需求的水份條件不同
根據當地氣候條件,選擇適當的農作物品種、耕作制度
新疆的棉花和水果
熱量
珠三角三季稻、松嫩平原甜菜、青藏高原青稞
水源
年降水量<250mm中灌溉水源豐富的地區
干旱半干旱地區水源成為發展的主要區位因素
河西走廊糧棉、南疆棉花、尼羅河流域、中亞地區
地形
平原地區地勢平坦,土層深厚,適合發展種植業;山地適宜發展林牧業;山地自然條件的垂直分異使農作物的分布隨海拔有所不同
坡度大于25°的山地不得發展種植業,宜發展牧業或林業;平原地區適宜發展種植業
平原的耕作業橫斷山區、五臺山垂直農業
土壤
土壤是農作物生長的物質基礎,不同的土壤適宜生長的作物不同
根據不同的土壤類型,發展適宜生長的農作物
酸-茶樹、柑橘;堿-甜菜、枸杞;黑龍江大豆
社會經濟因素
市場
市場需求量最終決定了農業生產的類型和規模
關注市場動態,發展市場需求量大的農作物品種
城市郊區的奶牛、花卉、蔬菜
交通運輸
發展商品農業必須有快捷便利的交通
園藝業乳畜業等應布局在交通運輸方便的地方
阿根廷畜牧產品出口、荷蘭鮮花出口
政府政策
政府制定相應措施,直接干涉農業生產
適應政府決策,在政府規定范圍內發展農業生產
耕地紅線,基本農田
機械技術
農業機械化可以解放勞動力,提高勞動生產率
地廣人稀地區發展商品農業以機械化為基礎
日本農業的小型機械化、溫室農業
勞動力
勞動力數量和素質影響農業生產的類型和經營方式
勞動力豐富的地區可以精耕細作,集約經營
水稻種植業是勞動密集型農業
環境因素
影響產品質量和效益
生態環境優越的地區
綠色農業、有機農業、生態農業
5、區分幾個因素:
主要區位因素:指某一區域某種農業發展所有因素(條件)。主導因素:指影響某種農業發展的最主要因素,沒有這種因素就沒有該種農業在該區域分布的可能。如珠三角基塘農業的地形因素。限制性因素:農業生產需要許多條件,如果一個地區其他條件均滿足,唯有一個條件不能滿足,則既是。如西北地區的限制性因素是水。
二、農業地域的形成
1、農業地域:在一定地域、一定歷史發展階段和社會、經濟、科技、文化和自然條件的綜合作用下,形成的農業生產地區。農業地域的形成是因地制宜發展農業、合理利用農業土地的結果。
農業分類:根據動植物地域分布的不同,以及自然條件、社會經濟條件的地域差異,形成了各種地域類型。熱帶雨林遷移農業、游牧業(粗放農業)、商品谷物農業、乳畜業、種植園農業、大牧場放牧業(資金)、水稻種植業(勞動)(密集農業)。根據農業投入的多少,分為粗放農業和密集農業。根據農產品的用途(或農業商品生產率的高低),分為自給農業(有下劃線的)和商品農業。按生產對象可分為:種植業、畜牧業、混合農業。
標志:統一農業地域內,生產條件、結構、經營方式、發展方向等具有相同特點。
三、我國農業發展的自然條件:1.大部分地區屬中低緯度,熱量條件較為優越,雨熱同期;2.水資源總量大,但地區分布不均;3.土地資源總量不少,但是山地多,干旱區面積大,中低產田比重高;4.農耕史悠久,耕地質量好,但后備資源不多;5.物種資源豐富。
我國農業存在的問題:人均農產品擁有量少;農業綜合生產能力尚低,抗災能力差,農業生產常有很大波動;農業結構不合理,農林牧漁業沒有全面發展,林漁業比重小,各地農業發展不均衡;農業環境污染日益嚴重,耕地退化嚴重,自然災害頻繁。
區位和布局的異同:區位強調客觀存在,布局強調主觀安排。
區位因素除了農業生產的投入要素外還包括市場、政策等因素。
第2節
以種植業為主的農業為主的農業地域類型
一、
季風水田農業
1、
主要分布地區:東亞、東南亞、南亞季風區,東南亞熱帶雨林區
2、
亞洲季風水田農業的形成和分布
區位因素
區位優勢
自然因素
氣候
主要分布在熱帶、亞熱帶、溫帶季風氣候區,全年高溫或夏季高溫,熱量充足;大部分集中在年降水量>800mm的地區,降水充沛,雨熱同期,水源充足,灌溉便利
地形
主要集中在平原、盆地丘陵地區,地形平坦,土層深厚,土壤肥沃
社會經濟因素
勞動力
水稻種植生產過程復雜,勞動強度大,勞動力需求多,東亞、東南亞和南亞人口稠密,勞力豐富
人均耕地
亞洲主要水稻種植業人口稠密,人均耕地少,水稻單位面積產量高,種植水稻可以緩解人口對土地的壓力和對糧食的需求
生產習慣
東亞、東南亞和南亞水稻種植歷史悠久,種植水稻的傳統經驗豐富
食物偏好
稻米是當地人們喜愛的主要糧食
3、
季風區水稻種植業的主要特點成因及發展措施
特點
成因
發展措施
小農經營
以家庭經營為主,人均耕地少,每戶耕種的田地很少
適度規模經營
單產高、商品率低
精耕細作,使單產高,但由于生產規模小,人口多,所產稻谷以自給為主
控制人口數量
機械化和科技水平低
田地規模小,經濟水平低,勞動力豐富,機械化水平低;農業生產主要靠傳統經驗,現代科技水平低
加大科技投入、機械化水平
水利工程量大
水稻生產需水量大,季風區水旱災害頻繁,對水稻生產威脅大
增加投入,興修水利
二、商品谷物農業
1、商品谷物農業:面向市場的農業地域類型。
主要作物
小麥和玉米
經營方式
多為家庭農場經營,但我國東北和西北的商品谷物農場一般是國營的
基本特征
生產規模大,機械化水平高
分布地區
主要分布在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國
我國東北、西北
2、商品谷物農業的區位條件
區位條件
主要影響
自然因素
地勢平坦、土壤肥沃(黑土)
自然條件優越,有利于作物高產穩產,地勢開闊平坦,為機械化生產和大規模經營創造了條件
氣候溫和、降水豐富、雨熱同期
社會經濟因素
交通便利
便于商品集散,降低運費,提高經濟效益
市場廣闊
促進商品的大規模生產和農業的現代化
地廣人稀
有利于規模經營,降低生產成本,提高商品率
機械化水平高
為大規模經營創造了條件,提高了勞動生產率
農業科學技術先進
提高農產品的產量和質量,促進農業生產的專業化和科技化
4、
美國是世界上最大的商品谷物生產國。美國農業四次革命:機械化、生物技術、化學技術、經營管理革命。
5、
美國的商品谷物農業
發展歷史
19世紀后
橫貫東西的大鐵路修建,加速了農業向西擴展,并開始進行商品化生產
20世紀
世界人口增加,農產品市場擴大,糧價上漲,促進生產規模擴大,農業技術發展,促進農業現代化
20世紀50年代
基本實現農業現代化,中部平原成為世界谷物主要產地
生產特點
專業化
有利于因地制宜,充分發揮自然資源潛力,取得最佳效益
區域化
發展措施
興修水利,發展灌溉,實行休耕和輪作
保證了土地肥力和作物的高產、穩產
建立全國農業科技和研究系統
提高了商品谷物農業的技術含量和市場競爭力
6、
美國商品谷物農業的幾方面特點:生產規模大;商品率高;機械化和科技水平比較高;交通運輸便利;區域化和專業化生產。
7、
美國中部平原發展商品谷物農業的優勢
區位因素
區位優勢
自然因素
地形
地勢平坦開闊(中央大平原)
土壤
土層深厚,土壤肥沃(世界三大黑土區之一)
水源
水源充足(五大湖及密西西比河提供灌溉水源)
氣候
氣候溫和,降水豐富,夏季潮濕(溫帶大陸性氣候)
社會經濟因素
交通
五大湖密西西比河航運與發達的公路、鐵路相銜接,構成四通八達的交通運輸網
人口
地廣人稀,生產規模大,競爭優勢大
工業
工業發達,為農業生產提供現代化農業機械及電力、化肥、農藥
科技
農業科技水平高,科技成果推廣快
8、
季風水田農業與商品谷物農業的異同
農業地域類型
季風水田農業
商品谷物農業
主要農作物
水稻
小麥和玉米
分布
亞洲季風區東南亞熱帶雨林區
主要分布在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國
我國東北、西北
區位條件
1.水熱條件優越2.地形以平原為主3.廉價而豐富的勞動力資源4.當地居民的飲食習慣5.種植歷史悠久
1.自然條件優越:地勢平坦開闊,土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富等2.交通運輸便利3.市場廣闊4.地廣人稀5.機械化水平高,農業科學技術先進
主要特征
1.小農經營2.單位面積產量高,但商品率低3.機械化和科技水平比較低4.水利工程量大
1.家庭農場經營2.生產規模大3.商品率高4.機械化和科技水品高
造成兩者差異的主要因素是社會經濟發展水平、勞動力條件和氣候因素。
相同點
都是以種植業為主
第3節
以畜牧業為主的農業地域類型
1、
大牧場放牧業
分布國家
美國、阿根廷等
以牧牛為主
澳大利亞、新西蘭、南非
以牧羊為主
自然條件
大面積的干旱、半干旱氣候
這些地區植被稀疏,不是以經營種植業,只能用于放牧牲畜
特點
面向市場的農業地域類型
生產規模大、專業化程度高
措施
作用
修建鐵路
便于牛肉外運,擴大銷售市場
圍欄放牧、劃區輪牧
合理利用草場,使牧場不退化
種植牧草
彌補天然牧草不足,保證飼料供應
打井取水
草原上打機井,保證人畜飲水牧場生長
培育良種牛、加強牛群病害研究
保證牛肉質量產量,提高經濟效益
1、潘帕斯草原的大牧場放牧業:(阿根廷)
區位優勢:
發展措施:
氣候
亞熱帶季風性濕潤氣候,氣候溫和
物種
牛種優良,產肉量大
草原
草類茂盛
土地
地廣人稀、土地租金很低,消費量少
交通
距海港近,冷凍技術、運輸能力
2、
乳畜業
概念
隨著城市發展而形成的面向城市市場的商品化、集約化的畜牧業地域類型,生產對象:奶牛,產品:牛奶及其制品
發達地區
北美洲五大湖周圍地區、西歐、中歐以及澳大利亞、新西蘭等地
我國特大城市周邊
區位要求
由于牛奶大部分乳制品不耐貯藏,且運輸不便,故乳畜業分布地區緊鄰消費市場;還要有充足的飼料供應
區位特點
多分布在大城市的郊區
1、
西歐乳畜業形成因素
區位因素
區位優勢
飼料因素
西歐以平原為主,土層深厚、土壤肥沃,有利于牧草和飼料作物生長
西歐以溫帶海洋性氣候為主,多雨霧,日照少,不利于谷物成熟,有利于多汁牧草生長
市場因素
經濟發達,城市化水平高,食物結構中乳畜產品比重大,乳畜產品的市場需求量大
2、
西歐乳畜業和潘帕斯草原大牧場放牧業的區別
地域類型
氣候
草場
分布
對象
產品
機械化程度
市場
乳畜業
溫和濕潤
人工為主
人口密集地區
奶牛
牛奶及奶制品

本地為主
大牧場放牧業
干旱半干旱
天然為主
地廣人稀地區
牛、羊
肉、皮、毛
較高
外地為主
三、混合農業
主要分布在歐洲、北美、南非、澳大利亞(東南部和西南部)及新西蘭等地,最為典型是澳大利亞的墨累-達令盆地。我國農耕區的家禽畜飼養不屬于混合農業,而基塘農業則是一種新型的混合農業。
澳大利亞混合農業形成條件
社會經濟條件
人口密度
地廣人稀,農場租金低、本地消費量少
區位條件
區位優勢
交通
交通發達便利
自然條件
氣候
氣候溫暖、光熱充足、降水相對較多
市場
面向國際市場
地形
地勢平坦開闊(中部平原)
機械化
機械化水平高
土壤
土壤肥沃
科技
科技水平高,牧草和畜種優良
水源
灌溉條件較好
政策
政府鼓勵扶持
小麥-牧羊農場的農事安排
小麥
犁地(忙碌)
播種(忙碌)
生長季節
收割(忙碌)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
季節
夏季
秋季
冬季
春節
夏季
綿羊
在牧場上放牧
配種(忙碌)
剪羊毛(忙碌)
收割后的麥田上放牧
澳大利亞混合農業特點
項目
特點
項目
特點
生產結構
種植業和畜牧業結合
經營方式
多為家庭農場經營,生產規模大
農業專業化
專業化程度高
科技應用
普遍應用現代科技(劃區放牧、種植優質牧草、輪作)
地域化
堅持"土-草-畜-市場"的混合農業模式,東南部墨累-大令彭蒂是典型的小麥-牧羊地區世界主要小麥、畜產品基地
章末總結
1、
各農業地域類型
農業地域類型
分布地區
氣候類型
區位因素
生產特點
問題及解決措施
季風水田農業
東亞、東南亞、南亞
溫帶季風、亞熱帶季風、熱帶季風氣候
水熱條件好,人多地少,種植歷史悠久
小農經營、單產高、商品率低、機械化水平低、科技水平低、水利工程量大
加大科技投入,適當擴大種植規模
商品谷物農業
美、加、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭
主要是溫帶大陸性氣候
優越的自然條件、便利的交通,地廣人稀、工業發達、科技先進
商品率高、規模大、機械化水平高、農業一體化
農業成本高,耗能大
大牧場放牧業
美、澳、新西蘭、阿根廷、南非
干旱、半干旱氣候
優良的天然草場、地廣人稀、交通運輸便利
商品率高、生產規模大、經濟效益好
改善交通運輸條件、培育良種、開辟水源、種植飼料
乳畜業
北美五大湖周圍、西歐、中歐及澳大利亞、新西蘭等地
溫帶海洋性氣候、溫帶大陸性氣候
市場、飼料供應
機械化水平高、輪轉放牧與圈羊相結合
動物疫病的防治
混合農業
歐洲、北美、南非、澳大利亞、新西蘭
溫帶大陸性氣候、熱帶草原氣候
優越的自然條件,地廣人稀
良性的農業生態系統,有效安排生產、市場適應性強、規模大、機械化水平高
合理安排勞動力,修建水利工程
2、我國農業的向外學習
我國東北商品糧基地&美國商品谷物農業的比較
內蒙牧區畜牧業&阿根廷大牧場放牧業比較
相似之處:
區位比較:
地形平坦,土壤肥沃,雨熱同期,有灌溉水源,適于大規模機械化耕作
我國內蒙有著和阿根廷相似的自然條件,如草類茂盛,有優良的天然牧場、地廣人稀等
不同之處:
現狀比較:
美國為家庭經營,美國高度發達的工業、先進的科技、農工商一體化是其特殊區位條件;我國為國營農場。
阿通過培育良種牛、改善交通、開辟水源、種植飼料,畜產品加工現代化程度高、商品率高、經濟效益高。我國則靠天養畜、超載放牧,草場退化沙化、生態環境惡化,畜產品商品率低、經濟效益差
可鑒之處:
可鑒之處:
美國大規模生產,降低生產成本,增強市場競爭力;先進的科技;增強農業一體化經營,延長產業鏈,提高經濟效益都是我國應學習的
我國應加強人工草場建設,減輕天然草場壓力;改善牧區生態環境、交通運輸條件;完善畜產品加工體系,積極推進牧業產業化進程,實現"公司+農戶"的生產組織形式,向商品畜牧業發展
我國大中城市周圍的乳畜業&美國五大湖周圍乳畜帶
我國南方低山丘陵地區的農業多樣化發展&澳大利亞混合農業的比較
區位比較:
優勢比較:
美國:分布區氣溫較低,生長期短,不宜于種植業。但雨量較多,有利于多汁牧草生長。我國:為滿足城鎮、工礦企業的需求而建立起來。自然條件較好,但零星分布,范圍較小,生產機械化程度低。
1.澳混合農業是一種良性生態系統;2.農業可有效進行農事安排;3.還可根據市場需求決定多種植小麥還是牧羊,即農業生產具有很大的靈活性和對市場的適應性。我國南方農業資源具有多樣化,但市場結構具有單一性,潛力巨大
可鑒之處:
可鑒之處:
應加大科技投入,提高商品市場競爭力;根據市場需求,靈活調整產品生產結構,加速產品更新換代。
生態農業體系:我國南方山區應建設良性的林地-農田生態系統,防止水土流失。多樣化經營:南方應充分利用土地優勢,發展林-草-田-塘多種經營。市場靈活性和適應性:應根據國際國內市場變化,有側重的發展山區特色經濟,提高經濟效益
我國九大商品糧基地:三江平原、松嫩平原、江淮地區、太湖平原、鄱陽湖平原、江漢平原、洞庭湖平原、成都平原、珠江三角洲。
我國五大商品棉基地:江漢平原、黃淮平原、長江下游濱海沿江平原、冀中南-魯西北-豫北平原、南疆。
我國油菜優勢產區:長江上游、長江中游、長江下游。
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