資源簡介

珍愛生命，遠離垃圾食品


瓊
【案例1】肯德基再爆食品安全事件
2005年，7歲的莫妮卡·薩曼食用了從悉尼
一家肯德基外賣店購買的雞肉卷之后，出
現了沙門氏菌感染癥狀并導致嚴重殘疾。
無獨有偶,2009年8月3日,澳大利亞一家庭
起訴肯德基，稱其女兒在食用了一款被沙
門氏菌污染的肯德基雞肉卷后大腦受損并
導致殘疾。
2010年4月2日，浙江平湖的張女士在肯德
基餐廳購買了一個新奧爾良烤雞腿堡，打
包回家吃。沒想到剛咬了一口，突然發現
一根翹起并是肉色有頭的東西，經確認是
蛔蟲。
案例[2]辣條中毒、死亡事件
2012年12月22日，三個深圳孩童吃完“辣條”后，先后出現食物中毒癥狀 ，被緊急送往深圳龍華人民醫院搶救。其中，一名7歲男孩經搶救無效死亡 ，其他2名患兒經搶救病情穩定，但卻要住院觀察治療。
2013年3月25日云南一小學生因5包麻辣條中毒，搶救無效于4月17日死亡。
豆皮拖在地上。
不用解釋了吧
制作辣片的色素添加劑
各種涂料，
想想真可怕。
制 作 機 器
這張看到時我已經要吐了，不戴手套惡心的手。
你吃的辣條就是大媽搓出來的。右邊第一個大媽在干嗎？（鼻涕）
火眼金睛
辨一辨：哪些是垃圾食品？
同學們知道什么是垃圾食品嗎？
　垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。
世界衛生組織公布的十大“垃圾食物”
油炸類食品
腌制類食品
加工類肉食品
餅干糖果類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
碳酸飲料類食品
方便類食品
罐頭類食品
蜜餞類食品
冷凍甜品類食品
燒烤類食品
想想垃圾食品有什么危害？

1、只有熱量，沒有營養； 2、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣； 3、影響粘膜系統(對腸胃有害)； 4、導致高血壓；5、嚴重破壞維生素；6、色素過多對肝臟功能造成負擔； 7、含奶油極易引起肥胖； 8、1只烤雞腿＝60支煙的毒性；9、含致癌物質……
《食品衛生安全童謠》???
食品安全真重要，????病從口入要記牢。
三無食品莫食用， 有害物質在其中。
油炸腌制要少吃，????健康危害隨時到。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
垃圾食品要禁止，????自身健康最重要。
談一談：
這節課你有什么收獲？
1、不在校門或路上購買無證、無照攤點上的食品。
2、
3、
4、
5、
……
遠離垃圾食品，寫出你的倡議吧
（要求：小組討論，一人執筆寫倡議，寫完后小組代表發言。）

同學們，民以食為天，食以安為先。為了我們的身體健康，讓我們行動起來，養成良好的飲食衛生習慣，遠離垃圾食品，健康快樂成長！
珍愛生命，遠離垃圾食品
再見！

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