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(共14張PPT)
《庖丁解牛 》
學(xué) 科：語文（統(tǒng)編教材） 年 級：高一下學(xué)期
庖丁解牛
學(xué)習(xí)目標(biāo)
理解能力目標(biāo)
賞析庖丁解牛時(shí)的場面描寫。
鑒賞能力目標(biāo)
探尋庖丁“解牛之道”。 思維能力目標(biāo)
理解莊子“養(yǎng)生之道”的內(nèi)涵。
庖丁解牛
“著書十余萬言，大抵率寓言也。”
——司馬遷《史記·老莊申韓列傳》
庖丁解牛
一、庖丁解牛之場面描寫
思考：莊子是從哪幾方面描寫庖丁解牛之場面的？
原文：庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所 履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑 林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。
兩個(gè)方面
動作：手觸、肩倚、足履、膝踦（舞蹈化） 聲音：砉然、騞然、莫不中音（音樂化）
庖丁解牛
二、庖丁解牛之道
思考1
庖丁釋刀對曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。”
庖丁解牛
思考2：庖丁是經(jīng)過哪些階段才尋求到“解牛之道”的？
（請用課文中的句子回答）
三個(gè)階段
⑴始臣之解牛之時(shí)——所見無非牛者
⑵三年之后 ——未嘗見全牛也
⑶方今之時(shí)——臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依 乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而 況大軱乎！
庖丁按照時(shí)間順序，詮釋了自己練就解牛之技，得“道” 的過程。在這個(gè)過程中，他經(jīng)過了不知規(guī)律——把握規(guī)律—
—應(yīng)用規(guī)律的三個(gè)階段，探尋出應(yīng)遵循的“道”，使自己的 “解牛”日臻化境。
庖丁解牛
思考3：文章還寫了“良庖”“族庖”，目的何在？
原文：良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣 之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié) 者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃 必有余地矣！是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。
目的：
在與良庖、族庖的對比襯托中進(jìn)一步凸顯庖丁解牛 技藝之高妙。
說明“有道”和“無道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重 要。
庖丁解牛
思考4：庖丁解牛時(shí)有沒有遇到難解的地方？他是如何做的？
雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行 為遲，動刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，為之 四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。
雖然如此，每當(dāng)碰上筋骨交錯聚集的地方，我一見那里難 以下刀，就十分警懼而小心翼翼，目光因?yàn)檫@個(gè)（“族”） 而集中，動作放慢。刀子輕輕一動，嘩啦一聲骨肉就已經(jīng)分 離，像一堆土塊卸落在地上了。我提起刀站著，為這一成功 而四下環(huán)顧，悠然自得、心滿意足。把刀擦拭好收藏起來。
庖丁解牛
請同學(xué)們再讀課文，總結(jié)庖丁解牛技術(shù)高超的原因
從“始臣之解牛之時(shí)”讀至“善刀而藏之”
庖丁解牛
思考4：綜上所述，總結(jié)庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？ 總結(jié)：
其一，高標(biāo)準(zhǔn)，有追求。對“道”的追求超過了對技術(shù)的 追求（“進(jìn)乎技矣”）。探求“道”——解牛的規(guī)律，并 以此作為實(shí)踐的目標(biāo)。
其二，勤探索，善總結(jié)。在反復(fù)實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，探 尋規(guī)律，在運(yùn)用規(guī)律過程中不斷加以總結(jié)。
其三，尊重規(guī)律。“每至于族，吾見其難為，怵然為戒， 視為止，行為遲，動刀甚微”。在輕車熟路的情形下，遇 到難解之處，謹(jǐn)慎小心，體現(xiàn)出對規(guī)律的尊重。
庖丁解牛
三、對養(yǎng)生之道的理解
文惠君曰：“善哉，吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。”
思考：文惠君聽庖丁“解牛之道”的介紹后，說自己懂 得了“養(yǎng)生之道”，這種“養(yǎng)生之道”是什么呢？
庖丁的“解牛之道”: 完全順著牛天然的肌理結(jié)構(gòu)，在 空隙處下刀，絕不勉強(qiáng)硬砍。
文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”:保養(yǎng)生命，應(yīng)該順其自 然，不違背身體的運(yùn)行規(guī)律，避免身心受到損害。
庖丁解牛
人在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會中，要像庖丁解牛時(shí)用的刀 一樣，應(yīng)避開肯綮，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存， 像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己，避免身心受到損害，從而使 生命得到保養(yǎng)。
這是處于亂世之中的莊子立身處世而自保的態(tài)度和方 法，有人認(rèn)為莊子的養(yǎng)生之道是一種消極的人生哲學(xué)，同 學(xué)們可以就莊子的養(yǎng)生之道再做思考。
四、總結(jié)
牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)
刀
社會 人
庖丁解牛
課后作業(yè)
1熟讀課文。
2自讀《養(yǎng)生主》的其他部分。
3可觀看根據(jù)蔡志忠先生漫畫改編的動畫片《莊子說》。
4完成《庖丁解牛》第2課時(shí)同步練習(xí)。
（答案在本周第五節(jié)課訂正）
庖丁解牛
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